巧家美食之米线的加工过程

巧家美生活2018-08-16 10:55:52

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地点:迤博社区付朝勇米线加工店

时间:2017年10月10日

巧家美生活:柳品福


说起巧家美食来,我想大家的第一印象就是砂锅米线了,至于米线是怎样制成的,看来大多不晓得了,小编慢慢给你讲来,请你洗耳恭听吧!

米线        只要你到巧家来,就是你恋恋不忘的早餐,羊门肉米线,牛肉米线,砂锅米线,豆花米线,小锅米线,卤米线等等,是你早点餐床上的首选。

说到制作过程,首先得请教我们的制作师傅给你一一招来。

第一步是淘米,用清水将米洗干净,然后用水浸泡三一五小时,再将水漏干后打成来面,之后再将其拌成米浆。

最后将拌匀的来浆用米线机制作而成,这道工系不是每个人都弄得成的活,这个还得由熟练的师傅认真掌握调试才能成功的绝技,还得有个学习的过程才能掌握的技巧。

米线      就这样在师傅的掌控之下,顺利的成闭了

米线加工完成后,别忘了给机器洗澡,洗净后方便下一次顺利的进行工作。

经过一阵熟练的操作,米线制作完成了,机器也清洗完成了,该是休息的时间了

就这样,没过多长时间,做好的米线摆满了整屋的架子,控温室里降温,等待装袋出售,就这样,轻轻松松,香喷喷的米线就这样走进了农贸市场,走进了餐饮店,成为了巧家一道可口的美食!

走进大巧家,别忘了给我们巧家米线来点赞哦,不尝巧家米线真的有点舍不得离开这座美丽的巧家城!

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