来一碗老北京最正宗的炸酱面,热闹非凡吃到真正北京味儿!

京城奇珍异物志2020-02-24 08:49:34

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“来了,您哪,几位里边请!”

这样的高喊声从一进门就伴随在耳边,

领位的服务员特别有老北京店小二那种感觉,

让人一下子沉浸在老北京的文化中,

有意思。

?

落座在红漆实木的长条凳上,

不能不尝尝主打的大海碗炸酱面,

肉丁肥瘦兼有、

酱的火候恰到好处、

面条用上好面粉手工揉和、

不糟不烂、

八种面码菜一应俱全,

配上香醋和大蒜,

酱香混合面香让人回味无穷...


虽然吃过无数炸酱面,

但只有自己家里做的才最香。



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北京各种老字号玲琅满目,

海碗居

具有京居建筑的风格,

灰砖青瓦,雕花格窗,

朴素淡雅,宽阔明亮、

充满京味风格的大厅,

再现京味儿民俗民情,

地道京味儿餐饮建筑文化。

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饭毕走时,打呵声再次响起,

此起彼伏,北京老馆子范儿。

和龙龙喝碗面汤,

饱了饱了。

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这家餐厅地址在:

海碗居

花园路2号

(牡丹园翠微大厦北侧,地铁10号线牡丹园站A口出)

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