南宁哪里能吃到全国最好吃的十种面

绿城热线2019-11-13 15:38:09

  

全国最好吃的十种面,你都吃过吗?作为面食控的狮妹,告诉你在南宁哪里也能吃到!不说了赶紧约起!

河南烩面

河南烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,有着悠久的历史。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食,汤好面筋,营养高。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。

推荐:河南烩面

地址:西大东门对面天域·香格里拉1层

据说是新阳路三医院搬去的老店了,味道也是很棒哒~

北京炸酱面

老北京炸酱面,汉族面食,流行于北京 、辽宁、吉林等地,由菜码、炸酱拌面条而成。地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上,首先选用的黄酱一定要好,做黄酱时里面加的是白面而不是棒子面,否则酱凉后容易坨在一起,不好拌开。现在都用色拉油炸,吃起来更健康。

推荐:超哥美食

地址:葛村路东葛路小学斜对面   

好吃是好吃,但是炸酱面的猪肉脂肪含量高,容易发胖,可是为了吃!胖算什么!

兰州牛肉面

兰州清汤牛肉拉面是兰州的风味小吃。就像绵延万里的古丝绸之路一样,兰州牛肉拉面也有悠久的历史, 这种传统的牛肉面的基本风格还在,但内容却已不断地在添减。红红的辣子油已经漂满了整个碗,有的人还要再添,是找的一种烈性感觉;有的人使劲地要蒜苗香菜,好像是着意亲近绿色,崇尚着自然。

推荐:兰州拉面

地址:这个就不用说啦~满大街都是……

吉林延吉冷面

荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜,上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料,满满的一碗凉爽。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的;凉爽——无论是汤还是面,都要冰凉后食用。只有这样,才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。

推荐:汉鲜馆

地址:东葛路中医一附院斜对面    

他家招牌就是荞麦冷面啦,面条入口十分的冰凉爽滑,棒棒哒!


山西刀削面

刀削面是山西面食文化的招牌,堪称“天下一绝”。狮妹见过师傅削面都是自带表演技能,削出来的面中厚边薄,跟耍杂技一样!如果说面是灵魂,那么卤就是精髓。山西刀削面的“浇头”品种繁多,有西红柿鸡蛋酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋卤等等,再配上黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、青蒜末等应时鲜菜,撒入煮黄豆、辣椒面,再滴上几滴山西老陈醋,绝对是一级棒的可口美味。

推荐:陕西鼎旺面馆

地址:民生路步行街南宁书城旁

他家的面吃起来很有嚼劲,地方也好找,逛了步行街逛饿了就可以去吃上一碗!


四川担担面

四川担担面,汉族特色面食,著名的成都小吃,是用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

推荐:成都小驿

地址:天桃路27-11号

店面环境不错,主推担担面、酸辣粉、夫妻肺片,价格也挺合理的。

武汉热干面

热干面在武汉街头巷尾随处可见售卖。面身为碱水面,淋以芝麻酱,辅以葱花、辣萝卜等各种佐料,价廉味美。面条需经过水煮、过冷河和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。

推荐:严氏小吃店

地址:白沙大道普罗旺斯社区紫罗兰庄园

位置有点难找,在一个转弯的地方,但是热干面还是很正宗的!

杭州片儿川

片儿川是浙江杭州地区一种著名的汉族传统汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。其特色在于雪菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。

推荐:外婆家

地址:万象城l5

外婆家的东西还是很有保障的,价格亲民,环境和味道也都很不错!就是他们家排队的人太多了……