台山的你吃过正宗的海宴牛杂吗?为什么口碑那么好?小编今天一探究竟.

台山百事通2018-10-11 14:48:07

作为一个专业“吃货”

小编每天都在寻找台山的特色美食

今天给大家介绍下

“海宴牛杂”







牛杂

海宴相当出名的食品

县城以及外国回来的孩子都会特意过来品尝




台山海宴牛杂是许多台山人钟爱的草根美食

还吸引了很多外地游客慕名前来觅食




不少台山华侨更是对其念念不忘

难得回国一趟

也总要吃上一回不可




海宴牛杂大约于20年前开始出名

最正宗的海宴牛杂在海宴镇海宴街



海宴镇上有四五个牛杂档

很多游客慕名前去尝鲜




资深食客说

海宴牛杂的材料与别处无区别

只是做法不一




煮牛杂的配料特好

以“十三香”为主要的卤水香料

缺一样味道就变了

做出来的牛杂爽口

味道特别好吃





说了那么多小编也饿了

赶紧找份牛杂填饱肚子先



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今天的话题

你吃过台山哪些特色美食?


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