鲜城探店丨就好这口儿,来一碗云南过桥米线

鲜城青岛2018-11-08 06:51:35


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米线、配菜和汤是分开的,吃的时候自己把米线和配菜往咕噜咕噜的大汤碗里放,享受亲自动手的乐趣。米线的外观整齐均匀,口感爽滑柔韧,并且具有一种天然的米香味。据说在生产过程中没有经过发酵,从而酸度极低,减轻了对胃的负担。麻辣米线以辣字为特色,颜色鲜艳,看着就很有食欲,吃一口辣得酣畅淋漓,但味道确实好吃,让人欲罢不能。





当番茄米线端上来时,那多样的配料和浓郁的汤底真是让人胃口大开,将配菜全部放入,翻滚的汤底瞬间丰富起来。番茄味道很正,浓浓的、酸酸的,搭配爽滑的米线,软糯适宜,较难入味儿的米线也番茄味儿十足,直叫人赞不绝口。为保证米线的最佳口感,应先将肉片、鹌鹑蛋等放入汤中,等上几分钟再加入其他配料,米线最后放。





富贵黄金虾,选用优质南美白虾,个头均匀,裹以面包糠,过炉特定油温炸制后,似身披黄金战甲。外皮香脆,内里软滑鲜嫩。微微轻咬,俏皮的鲜美在舌尖晕开,另搭配番茄沙司,酸甜爽口。那味道鲜活地在口腔肆意起舞!阿香秘制鸡翅,精选低温环境下加工的优质翅中,比例均衡,加以腌料腌制数时,并裹以特制浆粉,经特定油温炸制,色泽油亮,表皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。搭配爽脆生菜丝,食色生香。





交通:位于李沧万达广场,停车方便,可乘坐932路到中崂路站下车。
环境:店面不是很大,干净明亮。
服务:友好,有礼貌。
综合:口味和环境都不错,米线份大量足,配菜十分丰富。


阿香米线

地址:巨峰路178号李沧万达广场3楼

时间:10:00 - 21:30

价格:40元

联系:0532-67706332


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