HCAFE Chatswood店----好吃到迎风流泪的正宗云南美食!

HCAFE2020-11-20 16:34:33

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一提到云南,肯定很多人首先都想到的是那里“一山分四季,十里不同天”的美景,多得数不清的少数名族,美丽的丽江古城,过桥米线,宣威火腿............其实云南特殊的地理气候环境,众多的民族,悠久的历史以及灿烂的文化,造就了云南得天独厚美食特色。

如果你是一个爱旅游爱美食的人,若没去过云南,没尝过云南菜,那么真真就枉费了这个“爱”字了;云南的美景与美食,绝对会先宠坏你的眼睛,然后再将你的味蕾宠坏。

云南的美食种类多的如同那里的鲜花,云南的小吃不仅融汇了云南人民的智慧与对生活的风情,也把浓浓的地域饮食特色融入其中。云南小吃,以用料广,品种多、技艺精、造型巧,口味全为其特色。

   此次,“H Cafe”Chatswood店携手云南菜厨神共同打造地道云南美食,征服你的味蕾!

主打云南名菜:养身汽锅鸡、牛肉米线、黄焖鸡米线、凉米线、牛肝菌焖饭、酱牛肉、麻辣豆腐丝、玫瑰红糖养颜粥等等。



  养身气锅鸡

汽锅鸡已在民间沿袭多年,炖制出的鸡肉不仅香味独特,汤鲜肉嫩,所添加的药膳还具有清肺排毒、散寒止咳、滋阴补肾等功效,是民间款待贵宾的乡土美食和大病体虚的滋补良药。



云南特色米线

云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数:猪肉有焖肉、猪皮、肠旺、酥肉、杂酱,牛肉也可红烧和清炖,其余还有鸡鸭羊鱼之类,只要想得到的,似乎都可进入“米线家族”——虽然只是用筷子划拉进肚皮的简单小吃,但云南人就是如此肯花心思,誓用数不清的花样丰满自己的“米线人生”。

看着看着,小编已经口水横流,今天中午一定要吃!云!南!米!线!


 

我已经在去HCAFE Chatswood的路上了,你还在等什么??

Louis HCAFE Chatswood

Shop 2, 38 Albert Ave,Chatswood, 2067车士活私人医院楼下

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