千里风味一“线”牵|像谈恋爱一样做米线

源动力营销督导中心2020-11-04 08:42:44




7楼的米线每天供不应求,加盟商也纷纷慕名前来,很多人好奇张一碗成功的秘诀,他们只狡黠一笑——每天像谈恋爱一样!


谈恋爱要诚心诚意,体贴入微,琢磨透对方想要什么,千万不要上演“你倾家荡产给了人一车苹果,结果人想要的只是一根香蕉”的自嗨杯具。


谈恋爱如此,对待顾客也一样。人来吃米线,想要的是什么呢?莫过“好吃”二字。








至于如何将米线变得好吃,这里也有秘诀——不只要“像谈恋爱一样”对待顾客,更重要的,要“像谈恋爱一样”对待米线——同人一样,食物也是有魂的。


你用怎样的米、怎样的骨、怎样的鲜嫩时蔬为它画魂,它就还给你怎样的味道!


一桶大骨头精心熬制48小时得来那碗汤

26000粒云南当地精选贡米现压而成那碗米线

师傅奔最早的市场才买来最新鲜的配菜

滋滋啦啦砂锅上桌 盘盘碟碟

只为让你说好吃


“好吃”即是赚钱的王道,卵而,对于加盟商而言,还不够!还要——“特别”“好吃”


“特别”是张一碗设计师足踏当地胸有成竹带回来的最云南的色彩与元素,是风格统一而特别,是在“好吃”的味道之前“勾人”的利器,是颜值,是美色,是张一碗民族风的装修风格。


致张一碗


如那橡树与木棉

根,紧握在地下;叶,相触在云里

 

生而为汤,为米线,为配料

各有灵魂,互为补益

绝不为一句生硬的调和失去自身姿态

 

汤有汤的醇厚,像故乡的土地

料有料的酸爽,像都市的虹霓

菜有菜的鲜脆, 米线亦有米线的柔韧

翻腾着滋滋作响的

以为只是热的传递

却不知

是各味食材在相互致意

 

你留香,他主鲜,口感让我来

一切滋味在这外人无可懂的私语中

组合呈现

 

而当你轻轻抿过,嘴角翘起

那美好了你一餐的

不只是舌尖的味道

更是胸中的体验

 

云南太远

我们去张一碗吧~

张一碗云南过桥米线

不在云南,胜似云南










拜了个拜,小宝贝们

小编妹子QQ:3278901241

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