吃吐了的方便面测评!没在深夜泡过面,不足以聊人生…

在珠城2018-11-08 14:14:13

泡面是一种浪漫~

每当万籁俱寂,

夜深人静之时味蕾就特别容易寂寞,

而泡面就是为了这种时刻而生的。



所以没有泡面的人生就是不完美的人生!

今天小编就来带你们盘点一下

市面上的那些网红泡面~



韩国三养火鸡面

价格:29一大包



两包调料,一包是拌面用的魔鬼酱汁,还有一包是芝麻和紫菜干。面条口感很劲道(这可能是所有韩国泡面的共同特点)。



酱汁的味道十分的辣,同时香味也很浓郁,芝麻和紫菜的加入真的是点睛之笔,芝麻的香味和紫菜的酥脆口感,配合辣辣的酱汁和劲道的面条非常搭辣~火鸡面的辣是那种甜辣带点麻麻地感觉!!配合芝士片超好吃的!


三养炸酱面


价格:28


拌起来一副黑暗料理的模样,重口味的宝宝们一定不能错过。



跟老北京的炸酱面不太一样,除了酱香之外还有甜甜的味道,咸度蛮高的,吃到最后会有一点腻腻的。


香港DOLL公仔面鸡蓉味

价格:6.8元/包 



公仔面是香港著名的方便面品牌,是地道的港粤口味方便面。公仔面在香港率先推出后深受港人喜爱,因此好多香港市民直接把方便面叫做“公仔面”(另一大门派是出前一丁)。


卖相清爽,面体爽滑,汤底也是清鸡汤的味道,没有油腻的感觉。综合来说,这碗公仔面是一碗四两拨千斤的清爽好面,加任何配菜都挺适合。



韩国农心黑牌Black辛拉面

价格:10元/包 




韩国地道的拉面品牌,经典到不能再经典的韩式拉面。坊间传说韩版比国产版好吃,那么我们就买进口的。


卖相上佳,让人看起来非常有食欲。5分钟后出锅,汤底味道浓郁,辣得很爽,面体吃起来劲道,面的口感为整碗面加分不少。虽然辛拉面煮面的时间也很长,但仍是值得等待的5分钟



日本一平夜店炒面

价格:13.8元/包



方便面中的“爱马仕”,传说中最好吃的方便拌面,还原了街边炒面的味道,在网上有很高的人气。包装非常日系,面饼中混着脱水蔬菜。



还没入口,只靠本身的香味和卖相就已经成功了一大半的方便面!面煮熟后,拌入咸味海苔调味包后,类似章鱼烧的香味立即飘出。再学日本人把芥末蛋黄酱井字型画在面上,颜值破表了好吗?


唯一美中不足的是:2分半煮出的面稍软(建议大家可以尝试2钟并尽量把水沥干),但除此之外,咸味海苔刺激味觉,加了蛋黄酱吃起来微辣又带点酸甜,实属名副其实的拌面大王。



日清拉王(黑香油豚骨风味)

价格:4元/包



拉王是速食方便面发明者安藤百福创办的公司日清的产品。“拉王”从名称上就可以见其魄力,着力于还原日式拉面的味道,并且是一款非油炸方便面。


在煮面的过程中,有几位评委闻到味道已经丧失理智,尤其是黑香油包放入后,香味更是勾人。煮面3分钟盛出,面体爽滑Q弹,软硬度刚好,汤底是浓郁的豚骨汤,让人欲罢不能。称得上一碗有追求的方便面。



台湾阿舍食堂台南干面(油葱)

价格:6元/包




《康熙来了》中小S曾力推的台湾干拌面。


吃过这款台湾的油葱拌面之后,局座决定向本帮的葱油拌面表白。台南干面极容易煮烂,建议大家在煮食时,只用1分20秒即可,然后尽量把水沥干。面看起来普通,吃起来也软烂无感。



康师傅红烧牛肉面

价格:3.5元/包 



撑起国民童年回忆的经典红烧牛肉方便面,不用多介绍了。


煮面的过程就闻到了“土生土长”的味道,吃到嘴里也是儿时那个味道。成品最终卖相尚可,面体吃起来稍软,感情分胜过味道。适合偶尔吃吃怀念一下,忆苦思甜。



统一老坛酸菜牛肉面

价格:2.4元/包 



和康师傅红烧牛肉面相爱相杀数年,曾以一己之力挽救了统一集团的方便面业务,以酸爽口感在中国泡面界迅速崛起。(小编很爱吃)


卖相尚可。煮3分钟后感觉稍软(建议小伙伴煮食2分半钟即可盛出)。酸菜包放入后有浓浓的酸菜鱼的味道,酸菜受到一致好评,个别评委甚至萌生了去超市偷酸菜包的恶念。



新加坡百胜厨叻沙拉面

价格:14.9元/包 



.传说中的世界第一方便面。美国知名泡面客在博客“The Ramen Rater”公布他每年评选出来的全球10大好吃泡面中,百胜厨的泡面连续两年获得第一。


煮面的方法比较特别,需要先熬汤,再下面。煮面时间需要7分钟之久,似乎有点背离方便面的方便定位。过程中可以闻到浓浓的虾酱味,最终呈现出的汤底看起来像咖喱汁。煮7分钟之后面条的口感还比较筋道。也许是等待的时间太久期待太高,评委对这份传说世界第一的方便面都有点小失望。



泰国养养牌冬荫功面(酸辣虾味)

价格:2.8元/包 



养养牌冬荫功面是将著名的泰国料理冬阴功汤与方便面结合产生的非常有特色的方便面产品,在东南亚很有人气,国外超市也经常能见到。


让男女评委意外分成两大阵营的一碗方便面。完全复原了冬荫功汤的味道,面体吃起来非常爽滑,汤底色泽诱人,入口酸酸辣辣,大受女评委们好评。然而,男评委们纷纷表示不喜欢这道面的口味。



5.1在家和小编一样的单身狗们,

即使没人爱我们也要好好爱自己。

在夜晚给自己做个精致暖暖的泡面,

安慰安慰自己吧!






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