【好吃】 她的初吻 是炸酱面的味道

悦己SELF2018-10-03 14:37:04

每一道菜,都有一段故事。把吃的每餐饭,都变成一个故事,至少也要是一个关于美味的故事。



S好像患上了出门恐惧症,她决定去赴这个约会,捯饬了两三个小时。


接了那个电话。


“哎,老婆,要下暴雨了。”


“嗯,看样子是。”


“别忘了把阁楼上的窗户关一下,电脑正下载着东西呢,雨进来淋到就麻烦了。”


“哦,好。”S放下电话。


S今天早上把腰闪了,很疼,走路,弯腰都有些困难,更别提爬上楼踩到凳子上去关窗户了。


丈夫不是不知道这事儿,扭到的时候,丈夫临出门的时候,她都说过,但是好像他根本就没有听进去。


S没有上楼关窗户。而且他知道,丈夫电脑里下载的,八成就是某岛国的动作片。


风刮得更大了,S决定回复那个微信。


炸酱面味儿的初吻有点呛


因为高中班里建了一个微信群,很多没有联系的人都又联系上了,包括S和她的初恋。


“什么时候出来坐坐一起吃个饭吧。”初恋A加了她的微信以后,发来这样一条。


S迟迟没有回复,可是今天,在这个风雨大作的傍晚,她回复了这条微信。


终于把自己塞进一条不太显胖的裙子,S把接孩子的任务拜托给阿姨,出门了。


雨刷器神经质地扫射着,S开往高中附近那家以前常去的小餐馆。


女孩子普遍比男孩子早熟吧,至少S是这样。


高中时,和A纠葛了一个学期,S终于忍不住了,问A。


“我们好了这么长时间了,你为什么都不吻我?”



这一问可把A难住了。


A憋了很久,酝酿了很久,斗争了很久,终于在一个夜晚,两个人吃了校园门口的那家老北京餐馆里的炸酱面之后,A笨拙地抱住S,涨红了脸,吻了她。


她的初吻是炸酱面的味道,确切的说,是咸咸的,还有点儿呛呛的,大概是炸酱和浇头心里美萝卜丝发生化学反应的味道。


这之后两个人的身体就一发不可收拾。


大概还是因为女孩子总是比男孩子早熟吧,两个人磕磕绊绊到大二,分手了。S选择了一个当时能够让她仰视的人,然而结果并不美好,最后S还是找了现在的先生,一个普通的上班族。


炸酱面一定要放心里美萝卜丝


S到了那家餐馆的时候,A已经在了。从他上班的地方过来很近。


能说些什么呢,一些近况,问问父母,问问孩子。


虽然都没有说什么要紧的话,但两个人都有些紧张和语无伦次。


S叫了两碗炸酱面,她看了看A的神色。


A似乎没有什么特别的反应,只是低头狼吞虎咽的吃着。


这么多年她还是喜欢看他吃饭狼吞虎咽的样子,特别带劲儿。


直到吃完了这碗面,A才打破了沉默。


“现在这面怎么不放萝卜丝了呢。”


“嗯,应该放心里美萝卜丝。”


两个人匆匆对视了一眼。


S去开车,A跟在他的后面。


S手碰到车门把的时候,A抓住了S的手。


S仓皇地回头。


“你没开车吗?”


“今天限行。”


“那我送送你吧。”


“好。”


A坐上了S的车。


雨真的很大,路上堵成了一锅粥。


A突然摸了摸S的头发,自嘲地笑了笑。


“没想到还能这样摸着你的头发。说句实话,这么多年,我心里还有你。”



他们吻了,在车里。


不知道是不是因为面里没有放萝卜丝,这吻的味道还是咸咸的,却没有很呛。


而且这吻也没有再接下去的必要,S的身体,没有激动到一发不可收拾,怪怪的。


但好像要完成一个仪式一样,他们都知道这将导向一个什么方向。


带着故事做炸酱面


“这附近有一家酒店。”A说。


S点了点头。


开去酒店的路上,A接了个电话。


“嗯,加班。哎呀,不是跟你说了嘛,不回来吃饭。知道了知道了。感冒啊,多喝点儿水不就得了。”


挂了电话,尴尬的沉默。


“下车”


A愣住了,疑惑地看着S。


“对不起,请下车吧。”S面无表情地看着A。


S就这样把A扔在了大雨之中。


真不该来啊,很多东西留在记忆里不是很好的嘛,这下子连记忆都被玷污了。


如果当初真的和A走下去,两个人成了夫妻,难道和现在有什么差别吗。


无关个人,只关时间。


S就这样脑子糊里糊涂,心里一片烦乱地开着车,路也开乱了,搁浅在了一个桥洞下的水沟里。


此时,她的电话响了,是丈夫。


”你去哪了?这么大的雨,我电脑都泡汤了。你脑子到底在想些什么?”丈夫谴责暴躁的声音。



雨把车身浇头,S趴在方向盘上,按出一个尖利的长鸣。


S泣不成声。


S也是食堂的熟客,后来成了我的朋友。她教给我做炸酱的秘方时,和我说起了这个故事。


有故事的炸酱面秘笈


炸酱面这样的国民菜几乎各家都有自己的秘笈。


这里只介绍S的偏好,经实践,味道还是比较甜咸适中,肥瘦相宜的。



炸酱:


六必居黄酱:天源甜面酱:2:1

肥肉丁:半肥半瘦肉丁:瘦肉丁:1:2:2

酱:肉:1:2


1.先加姜葱蒜煸肥肉丁出猪油。

2.再加半肥半瘦丁

3.再加瘦肉丁

4.加酱

5.小火咕嘟

6.至肉酱不分,上面油下面酱,层次分明,不干不稀。


面码:黄瓜丝、青豆、黄豆、豆芽、芹菜等,当然最最重要的,是有S特别要求的心里美萝卜丝



文/海燕食堂 图/Gettyimage、海燕食堂


作者:秦海燕,著名编剧,创作了《分手合约》、《她们的名字叫红》等多个剧本。她在业余也是一位“好厨娘”,你可以关注她的微信号“海燕食堂”,听她讲讲一些吃东西的故事。


你还能看更多有趣的文章,直接点击标题吧!


韩剧女1和女18之间 隔着这些美妆品和欧巴


入伏高温40天 养生食谱这么嗨


比体检报告还准,11道题马上自测你的健康!