星星FM99语音专栏 过桥米线的传说

汇梦公社2019-05-14 01:46:41

大家好,我是星星。

云南蒙自县城是红河哈尼族彝族自治州州府所在地,在这里可感受哈尼人的历史,体味彝族同胞的风情。


几乎所有的地方名小吃都有历史典故或优美的传说,信步走进县城中心的南湖公园,在湖心岛畔漫步,感觉却穿越到 300多年前。依稀看见,湖心岛上,书生正在埋头用功,读书备考;曲径桥畔,款款走来书生的娘子。娘子怀抱砂锅,砂锅里有鸡汤米线……就这样一天天过去。后来书生金榜题名,他感恩娘子天天过桥送饭,说是吃了娘子从桥上送来的鸡汤米线才高中的,于是便把这美食叫过桥米线。


这就是故事发源地、过桥米线的故乡:蒙自。 300年后,过桥米线已位列云南名小吃之首,并且越传越远,跻身“中华名小吃”行列。

 

蒙自位于北回归线,冬无严寒,夏无酷暑,光照充沛,全年无霜期长,是水果的最佳产地。点击下方阅读原文,品尝蒙自枇杷的香甜。


这里是星星FM99,明晚我们再约。




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遵义羊肉粉、南宁老友粉等等

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