怎么把一碗臊子面做出花来?

阿达西吃货指南2019-06-15 10:32:26

帅比美比们,晚上好

今天给大家介绍的是一家臊子面馆



 原味肉夹馍老八臊子面  


顾名思义

这是家里的老八在鲤鱼山路开设的第一家店

已经有7年的历史了



他家里最早开臊子面馆的家里的三嫂

开在二宫

叫苏秀兰臊子面

已经有十几年的历史


三嫂把手艺传给了老八。

老八又在鲤鱼山开了这家店,生意不错

 为了帮助老四,老八就把这家店给了老四家。

                       老八在太原路又开了一家

老四接手之后没有改名字

现在老5一家和老四一家共同打理这家店

原味肉夹馍老八臊子面  

这家人好团结~


我去的时候,就是老五的媳妇在做饭

因为是24小时营业,儿子和父亲两换班收银。




这是一位网友提供的线索

一进门就看到了一个老式炉子



得知因为是24小时开业

晚间来的客人太多,进进出出,

能保证室内温度,又能热水保证客人喝上热茶。



因为是一个人,我点了一份臊子面和一盘小菜。




臊子面真是名不虚传,肉粒大




土豆粒大而沙面



小菜里的豆皮也很特别

应该是浇了麻油什么的


非常不一样

建议大家试试的


这红艳艳的是熬的汤底,特别香




听网友介绍,他家的羊头也不错

40元一个,无奈一个人吃不下,就留给下次机会吧。


除了吃臊子面,这里还能吃烧烤,看上去挺好吃的。



最后放地址




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