汤包控注意!蟹黄汤包中的“爱马仕”来水头了,吸一口汁就感动哭了~

水头在线2021-11-21 10:31:47


水头的兄弟姐妹们有口福了!

【万代豪】蟹黄汤包水头店开业啦!

地址:水头镇东南小区28栋112号

电话:0595-86667919

    189-5970-7917

万代豪.蟹黄汤包


  在江南流传着这么一首诗:人间从来美昧少,欲向瑶池觅佳肴,哪知民间藏绝技,吴氏世传蟹黄包。 蟹黄汤包,历史悠久,朝廷贡品,用料讲究,配方独特,现做现蒸,形如秋菊,皮薄如纸,汤色金黄,香气浓郁,汁多昧鲜,吃法讲究,即蒸即食,搭配姜醋,风味更佳,相传乾隆皇帝下江南品尝蟹黄汤包时,曾因不着要领而留下【乾隆皇帝吃汤包甩到半背】的佳话。


纤手搓来玉色匀,清雾烝出润莹鲜




秋季蟹肥膏满时,很多人就开始惦记蟹黄汤包了,汤多肉嫩,蟹黄味道十足,是另一种绝妙的享受。



蟹黄汤包的馅有蟹黄、新鲜猪肉,猪肉都是选用前腿肉。蒸熟后汤汁金黄,皮薄肉多,每一口都能感受到浓浓的蟹肉味!


轻轻将汤包放在勺子上,咬一个小口,把汤汁倒出来,喝完后,将包子在醋碟中滚一圈,这一口,心满意足。


招牌蟹黄不够过瘾,店里还有它的升级版的金牌贡品蟹黄汤包,里面的蟹黄会比招牌更多,汤汁也更浓郁。





手工混沌(香菇猪肉馅,芹菜猪肉馅,鲜肉虾仁馅)


燕皮小笼包


浓香 黑芝麻汤圆



手工肉圆



西红柿蛋汤


土笋冻


正宗深沪拳头母

闽南狮子头

芋泥


秘制白豆浆

秘制黑豆浆

金桔柠檬汁

冰糖雪梨汁


七彩汤


吃货们!快来吧