【七彩生活】舌尖上的乡愁—云南米线

TC生活频道2020-07-13 15:55:40

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    云南米线是著名的地方小吃,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。

    眼前这位姑娘是地道的云南人,6年前离开家乡来到天长。在这里,每天让她魂牵梦萦的就是这碗家乡的米线,这米线,那是妈妈的味道,更是那一缕割舍不断的乡愁。

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