四川美食指南

环旅游公司2019-10-18 08:04:22


如果说中国人的味蕾是一个圆的话,四川美食起码占了半壁江山。

辣么,你吃过的有几个?


流口水的娃儿们,看过来吧!~~~“唐久便利引进知名川味美食”,明星产品——黄金煎包、酸辣粉、麻辣小面、担担面”等。

等你来尝!

黄金煎包
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精选优质小麦面粉,经过多番揉制成劲道包子面皮。再加入新鲜食材拌成的馅料,最后经过天然植物油煎炸而成。包子的底部呈金黄色,轻咬一口,酥脆可口,香气沁人,营养健康!



【四川名吃】酸辣粉
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巴蜀风味的经典酸辣粉,是美食之乡的重庆山城标志性美食。其特点“麻、辣、鲜、香”且油而不腻。既能麻而不苦、辣而不燥、鲜而纯正、酸而不痉、香儿厚实有回味。汤色红亮,吃完后口齿留香,酥麻的感觉跳跃在舌尖。粉条色泽洁白,带有光泽,粗细均匀,有弹性。酱料丰富,酸辣香味让您食胃大开。



【四川名吃】麻辣小面
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重庆的“小面”,历史悠久。 美食麻辣小面相传有上百年历史,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过巷叫卖。一碗简单朴素的素面,几乎是所有人的至爱。麻辣小面以其独特风味早已闻名遐迩。 油红面黄叶绿,麻辣鲜香滑爽,食后口留余香,食而思再不倦。


【四川名吃】担担面
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经典美食之担担面,采用优质小麦面粉制成的面条,劲道Q弹,面香十足。再加上由红辣椒油、肉末、花椒、蒜末、葱花等秘制的香辣肉酱淋在面上,轻轻搅拌,香气扑鼻。放入口中,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,绝对是面中的佼佼者。一次品尝,终身回味!



【经典美食】炸酱面
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炸酱面是中国特色面食,我们将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。炸酱迷黄豆酱香浓郁,每一口面条配上肉酱,完美!


【养生粥】八宝粥、小米南瓜粥
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一碗热粥,两碟小菜,平常到了极点,对每个家庭却有着永远解不开的情结,更是健康长寿的最佳选择。