【小葵花课程展示】“美味,在指尖跳跃”——记烹饪拓展课二班

浣东小学2021-01-20 06:03:16


人类从茹毛饮血到火烤熟食物到如今的各色食系,不同的国家和地区均有各自的特色,仅中国就有著名的八大菜系,这还不论一些不知名的小菜系。纪录片舌尖上的中国完美的再现了中国一些区域美食,很多人为此不惜驾车几百公里,只为一食为快。抛去中间的路费成本不论,可见美食确实具有很强的驱动力,也很能带来满足幸福感。

我们浣东小学就有这样一批孩子,他们不光爱吃美食,更喜欢动手制作美食。瞧,在学校的烹饪教室里,一个个都有模有样的,都可以和五星级的大厨媲美了呢!




中国的传统美食----鸡蛋饼,是同学们日常的早餐,经过这次学习制作,以后的早饭就不用辛苦爸妈了,也不用跑去路边摊了。

当然,偶尔也要换换口味。寿司,作为日本的传统食物,来到中国也很受欢迎。平常当作点心、早餐也是不错的选择。



    熬一锅冰糖,用竹签串一串自己喜欢的水果,然后把糖汁浇到水果上,人见人爱的冰糖葫芦就做好了。







面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可当主食又可作快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条花样繁多,品种多样,地方特色极其丰富,如:武汉热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、北京的炸酱面兰州拉面重庆小面等等。不过我们做的面条跟这些都不一样。我们用不同颜色的蔬菜、水果榨汁和面,面条呈现出各种颜色,让人赏心悦目,胃口大开。





唉,都怪两节课的时间太短,我们的面条来不及煮了。不过没关系,带回家和家人一起分享吧,我们不是“小皇帝”“小公主”,我们是能干的小厨师。

    一学期的课程让我们回味无穷,意犹未尽,相信只要我们撸起袖子,大胆实践,美味就在我们指尖跳跃。


下期预告:【小葵花课程展示】“读吧,读吧”——记二年级阅读拓展课