这是哪家店?竟然是全唐山最正宗的云南味道!看到一半就忍不住了……

爱上大唐山2020-06-06 10:33:44




唐哥说:

自从上次云南之行,

唐哥对云南的美食一直念念不忘。



一直听说,弘驰都汇四楼的【云上树下】味道不错。

这不,终于有机会美美吃了一顿!

这是一家云南菜餐厅,

内外装修非常的少数民族风格!


服务员也是穿着少数民族的服装,

应该是傣族的吧。


这个造型奇特的容器里装着我们喝的水,

但可不是普通的水哦,而是香茅草水。

香茅草具有柠檬香味,又叫柠檬香茅。

用它泡茶喝,可提高消化机能,

也可治疗感冒发烧、头痛等,据说还能养颜美容。


来,认识下我们的大厨,

下面就要上菜啦!



青柠菠萝:15元。

清新爽口!



丽江鸡豆粉:22元。

风味独特,第一次吃,很软和。



鸡丝凉米线:32元。

拌的米线,适合夏天吃。



芝麻地参:23元。

看着像脆的,其实是软和的,没有什么特殊味道。

可以给孩子点一份,当小零食



大理树花:19元。

凉拌菜,清凉甘香耐嚼。



云南手撕肉:32元。

感觉这道菜量略小点,但是味道不错。



腌菜松板肉:38元。

口感爽滑,细嫩,应该是用云南特有的辣椒做的,微辣。



云南腊肉炒香笋:35元。

颠覆了我对腊肉的认识,口感嫩滑。



豆花。这个强烈推荐,非常好吃,凉凉的,

口感像布丁,上面的汁应该是云南古方红糖水。



包烧金针菇:29元。

爱吃金针菇的不要错过~



版纳野果酸汤鱼:46元。

酸酸的汤很好喝,鱼肉也很紧致顺滑,没吃到鱼刺。



黑三剁:29元。

经典的菜品,很下饭!



沾益辣子鸡:39元。

好吃,略辣~



原味汽锅鸡:38元。这个里面给的肉很多,块也大,

更重要的是汤很好喝!就是勺子不太好用。



傣家菠萝饭:26元。满满的菠萝清香味,

里面的米是糯米,口感很好。



清炒大芥菜,18元。虽然和其他菜比起来很简单,

但是却是抢手货,一会儿就没了。



茉莉花百合炒虾球。提到云南就想到鲜花,所以一定会有花入菜,

这道菜既有茉莉花还有百合,细品满口留香,虾仁个大弹滑。



要不要这么给力!



但是我们吃得很饱了,剩了不少,有点浪费呢。



怎么样?

看着都流口水……

有兴趣的朋友,一起来体验下吧。


文章“爱上大唐山”整理发布,图片来源大众点评


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