云南本地人加盟纳西米线,到底看中了啥?

纳西风情米线加盟2019-03-30 07:33:25


众所周知,拥有百年历史的过桥米线产于云南,市场上的过桥米线品牌也多打着云南正宗的旗号。那么是什么让来自云南当地的张先生选择纳西米线呢,而不是“就地取材”?加盟商张先生到底看中了咱纳西米线的啥?


小编对此也很疑惑,哪知张先生说,他们当地的米线大都是用砂锅盛放,米线与菜一起煮。张先生搞个创新,想弄点不一样的。听张先生这么一说,小编更疑惑了,难道云南纳西风情过桥米线不正宗?


砂锅米线vs过桥米线

一番度娘后,小编终于懂了。张先生说的所谓当地过桥米线原来另有其名。原料为细米线,并将米线小菜一块煮 ,其正确叫法为四川砂锅米线。四川砂锅米线与云南过桥米线最大的区别就是放米线、菜的时间。


正宗的云南过桥米线原料采用粗米线,将米线做好放在容器里,用砂锅装上铺满油的鹅汤,然后将米线、小菜一一放进汤里面,烫烫后就吃 。看来,咱们云南纳西风过桥米线才是正宗云南米线啊。


要正宗and也要创新

张先生想要创新,这点可是咱纳西米线的强项。独具云南风情的店铺设计,标准化、简单化的制作流程、先进的餐厅管理理念,无一不体现了纳西米线的创造力。

纳西风情米线主打云南过桥米线的同时,更是打造了兼具南北风味的麻辣米线、酸辣金汤米线、番茄米线、麻辣牛腩米线等多种特色米线。相信在研发团队的努力下,纳西风情一定在产品创新的道路上越走越远。

最后,热烈祝贺云南红河张先生签约纳西风情米线!相信在张先生的管理下,纳西风情米线一定能在云南这片发源地,吹起一股“正宗”风,带来“创新”热潮!




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