成都,你欠我一碗好吃的家乡粉!

成都美食2021-07-24 13:23:49



不晓得你们身边有没有这种人:越是上火越想吃干锅串串,天气越热越想嗦粉,随时随地都想马上就嗦到一碗家乡味道的粉!



心疼你们的凯文为了满足你们,翻出了在成都吃得到的全国各地的粉,暂时在成都找到了还不错的9家粉,给大家解解乡愁~


潮汕来的煮河粉

牛肉河粉15元


来自潮汕的正宗牛肉火锅,简单的装修,丰富的菜式,在当地能吃到的手工牛肉丸、胸口油、炸腐竹、西洋菜……


@你们看起来都很好吃


涮完牛肉的汤底浓缩了牛肉的精华,这个时候一定要再追加一份生菜和河粉。


@莉莉果果儿

生菜和河粉同时下,锅开后十几秒就可以捞起来吃,河粉的口感刚好,在和一口汤,鲜美极了,店里也有单点的牛肉河粉


@傻妞卜派


不喜欢汤河粉的也可以点一份炒河粉,葱香肉香,河粉软糯,简直不摆了。


@Eeeeeeeeeee1111

店名:林老四牛肉火锅

地址:红花东路47号(近老码头)

 

捂着鼻子才敢路过的名小吃
豪华螺蛳粉 25元


螺蛳粉所到之处方圆五里都弥漫着一股难以描述的“”味,有些人就偏爱这种特别的味道,根本无法忽略路过的每家螺蛳粉店。


@爱没心湖


小小的门店,需要自己取餐,每一个食客都带着期待的表情望着那个小窗口。


@抹茶心冰乐


比女生手大的碗,多到闷出来的配料,就怕你把酸笋没吃够,辣油没加满,店面虽小,里面的人嗦起粉来简直是不怕辣不怕呛。


@。Changing


一碗不够吃的可以再要一碗豆腐泡,吸满了汤汁,千万不要穿白衣服去吃哈!


@我是劉伊恩

店名:蓉柳柳州螺蛳粉

地址:科华中路85号 



财大附近的老字号
全家福鸭血粉丝 20元


这家店在财大那条著名的好吃街里,远远望去,人都抬到板凳坐在门外的就是它家。


@azcaban


这些人在等的粉就是从门口这个锅锅头煮出来的,配料还有鸭血、鸭肝、鸭肠、油豆腐……你想要啥子就喊老板加就是了。


@吃了就睡,睡醒又吃


都说鸭血是人体“清道夫”,像现在这种有污染的天气,来的人更多了,配上最爱的粉丝,再喝口汤,热乎乎的,三分钟就嗦完!


@亚缇密斯

店名:南京老鸭粉丝汤(摊位店)

地址:光华村街58号 


 

太古里白领也来的小店
麻羊粉 16元


开在太古里不远的得这家羊肉粉,可以说是附近平价中的战斗机了,不仅价格实惠,味道也经得起嘴刁的市中心人考验。


@好看的皮囊


经典的番茄炒蛋配色,霸气的英文标注,毫不客气的写上“中华名小吃”,路过对这个米粉简直好奇极了。


@不服仙丹就服你


招牌麻羊粉的羊肉是从贵州拉过来的,米粉比较粗有嚼劲,酸菜随便加,分量足,味道好,难怪有下了班还要来嗦一碗的哦。


@孽障东西

店名:习水羊肉粉

地址:油篓街47号

 

冒着串串下米线
过桥米线 20元

关于过桥米线的传说太多了,虽然是云南滇南地区特有的食品,但也历史悠久,在成都这边也扎根很久了。


@恋恋不舍@一哥


豌豆尖、韭菜,香菜、韭菜、玉兰片、豆腐皮,色彩多样、营养丰富,除了米线,汤料更是重中之重,加点酸菜拌起吃又是另外一种味道。


@橙丢丢丢丢_


咋个米线店里还有装串串的柜子喃?


@怀里的猫


这家另外个特色就是冒串串,冒的香香的,再蘸点海椒面,这一顿太丰富了。


@8小黑豆8

店名:九久大过桥米线(惜字宫店)

地址:惜字宫街90号


门沿只低的老粉店
米粉中份 11元


@程式pig之道


绵阳米粉在成都也是开焦了的,不是吃货根本不晓得哪家比较好吃,在老校区临街的这家米粉,门沿压的之低,生意却好得不得了。


@江边垂钓的派星


绵阳米粉比较,吃起来味道比较足,油也偏厚,吃到最后都是烫嘴的,觉得油腻的可以加点醋,吃起来就清爽多了。


店名:光明巷杨记绵阳米粉

地址:光明巷22号

 

嘎嘣脆的早餐粉
牛肉米粉 9元


每个在外的南充人最想念的就是家楼下那一碗粉了,每天起床刷完牙第一件事就是走下楼嗦粉。


@lucky_gy


南充米粉最大的特点就是旁边这个油干了,五角一个,油干酥脆,汤底椒麻,再大口嗦一筷子粉,根本停不下来。


@Amelie夢夢

店名:南充李记米粉

地址:正西街217号


绍子满满的酸辣粉
杂酱酸辣粉 9元


酸辣粉怕是最好嗦的粉之一了吧,下班路过银石广场下头这家总店在重庆的酸辣粉店,经常都是只看得见人头。


@霞霞刘l


加了杂酱的酸辣粉,更酸香麻辣了,嗦粉嗦累了就吃点肉渣渣,吃安逸了继续嗦,经常看到妹儿们边擤鼻涕边吃粉,怕能让他们这样豪放的唯有酸辣粉了吧。


@一天到晚游泳的鱼哇

店名:好又来招牌杂酱酸辣粉

地址:银石广场负2楼51号

 

外国朋友和学生的常驻地
酱香牛肉炒米粉 32元


新疆炒米粉还是第一次吃,这极简的店铺,让我不信他们说的:新疆米粉是会把你好吃哭也辣哭的。

@森笙

看看这里的食客,你就能知道这家店在这附近是有多受欢迎了,从外国友人到读书娃娃。


@大桃乐耶


这么粗的米粉简直豪放,好像新疆那样热情,酱汁浓厚,孜然味道也重,微辣就行,不然会有点灼口哦。


@最美的爱我们拥有_


店名:粉我米粉料理 新疆米粉

地址:共和路5号共和村商务楼1楼1-43号(十二中旁) 



嗦米粉的滋味 汗水滴答我都晓得

你们还有哪些爱去的粉店哇?



文丨隔壁的凯文

图丨来自网络 感谢小伙伴~


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