吃了这碗滇味十足又鲜又热的云南特色米线,让你体会一下什么是能在舌尖颤抖的美味!

墨尔本吃饭吧2019-05-21 20:57:46

云南人关于童年的印象,有很大一部分来自味觉记忆,那是妈妈菜的味道。


这种记忆不会随着岁月而流逝,只会被层层叠叠地藏在舌尖的最深处。直到有一天,被一种似曾相识的味道唤醒,过去那些和老滇味有关的岁月一股脑地涌上心头。这时候,你会发现,美食是走心的



一走进门,就被宽敞明亮的室内所吸引了

以现代感浓重的白色为主色调

配上黑色的高脚凳

黑白结合

像极了老昆明人家小院的白墙黑瓦



窗帘是用云南特产的扎染布

蓝底白花最是能够起有关于云南的回忆

所有细节之处都是满满的滇味

将云南风格与现代设计相结合

体现着老板的用心



作为一名标准的吃货

自然饭菜香是最吸引人的

老滇味的开放式厨房可以让食客看到制作的全过程,

100%每天新鲜制作的米线

当天制作,当天售卖!

浓汤每日不停煮,0添加剂,放心食用~

价格更是公道实惠!



劲爆福利!

4月28日周六至5月12日

来【老滇味】点米线/饵块/饭堂吃

两人同行 第二份半价 !!!

还不快和小伙伴来~~


云南过桥米线


猪筒骨,猪脊骨加老鸡骨慢熬细煮

将食材一样样加入滚烫的汤中

爽滑的米线挂上浓浓的汤,

每次要都要端起碗底喝净才能心满意足



大片的火腿、细腻的鱼肉

还有冒着油花的鸡肉

炸得又香又脆的大酥牛肉

经过骨汤一烫

口感温润暖人心胸

特别适合天冷的时候来一碗!



肠旺米线


肠旺米线的精华就在这云南特色脆哨

那是将五花肉煮熟、切丁再拌上蜂蜜水油炸后,

加入黑醋的酥脆!嚼在嘴里,嘎嘣嘎嘣脆!

再加上卤大肠、血旺、炸豆腐、韭菜等近10种配料,

配上鲜炸的云南辣子,再来一点醋

超实惠一大碗,越吃越想吃!戒不掉的昆明味道


小锅米线



吃不完一大份的过桥米线?

那就来试试老滇味的小锅米线吧!

小锅堪称米线人生中的又一大门派!

正宗的小锅米线使用云南小铜锅煮制

每个锅只煮一碗米线

原汤的滋味,渗入每一根米线中


杂酱米线


杂酱米线是云南米线的特色吃法

又香又浓的鸡汤配上口感润滑的米线

配上云南的香辣椒油

米线的劲道及杂酱的香辣

让人回味无穷

又鲜又辣比吃火锅还过瘾!



酸菜鱼米线


还有融合了四川口味的酸菜鱼米线

鲜美的鱼片嫩如豆腐

搭配上开胃的川味酸菜

又酸又辣吃的人心里暖烘烘的

能在手脚冰凉的秋天吃上这么一碗米线

真的是幸福感爆棚!


米饭&小菜系列



除了米线

老滇味还有特色饭类

特别适合中午去快速的吃一顿

再搭配上老滇味的新品卤菜

就算是工作日的中午也可以吃的只讲究不将就!




如果想吃到最地道的云南米线

老滇味绝对是你的不二选择

点一桌最地道的走心云南菜

让老滇味陪你度过墨尔本冷飕飕的秋天!


老滇味


营业时间:每天10:30am-9:30pm

地址:170 Elgar Road,Boxhill South, 3128

         (近迪肯,70号电车线)

电话:0398898315