性价比秒杀全聚德的烤鸭~北京土著倾情推荐呢

晒太阳的羊2019-07-07 01:08:34

今天po一个性价比非常高的老北京馆子。


【北京烤鸭】——最能代表北京的一道菜,最著名的应该是全聚德了吧,

但是作为一个北京土著的大实话,真的又贵又难吃!


上周楼主去吃了一家北京菜,命名就很北京了!

在北京一共5家分店,这家位于惠新东街,算的话是离鸟巢比较近了。

烤 鸭

烤鸭198一套,98半套,对于三口之家或者两个朋友的话,点半套无疑是最好的选择了。

烤鸭色泽金黄,鸭皮焦脆。

吃烤鸭可以分成2个步骤

1、鸭皮直接蘸白糖

2、鸭饼卷上鸭肉、葱丝、黄瓜丝,裹上甜面酱


片鸭师会单独把脸肉、鸭腿和里脊片下,让你单独品尝

这种品质这种价钱真的是物超所值了!

炸 酱 面

在外边吃过几次炸酱面

手擀面讲究的是劲道,不坨

炸酱放肥肉丁煸出油,利用油炸酱不糊

对比海碗居的炸酱面,更喜欢他家的~

面条劲道但是不硬,炸酱油亮油亮的,倒在面里非常容易拌开,而且葱少。

乾 隆 白 菜

白菜脆爽,麻酱裹的刚刚好,既能全部裹住吃到麻酱香,又不会太厚重容易腻。

鸡 里 蹦

鸡肉和虾肉的完美结合

色泽油量,看着就有食欲。

老 北 京 点 心 集 锦

这种点心平时都是很喜欢吃的,但是他家的特别诱人

而且这种组合真是让人每种都想尝。

最喜欢的还是小年糕,芝麻香味很重,豆馅的甜度也是刚刚好~

豌豆黄听说能吃出新鲜的感觉呢!

看完之后有没有动心?

心动不如行动!

当然绝对不能忘了关注我哦~