青和小锅米线

人才无忧网2019-05-08 20:16:57



青和小锅米线


  • 公司性质:私营/民营企业

  • 员工人数:500~1000人

  • 所处行业:餐饮行业




企业介绍


小锅、焖肉、三鲜、豆花、肠旺、汆肉、过桥、酸辣、牛肉、辣鸡……云南人对米线的特殊情结,应运而生了各式各样的米线吃法。如果在这一系列米线吃法中,非要选出一种,名列你最喜爱的米线榜首,我相信80%的昆明人都会首推“小锅米线”。

  青和小锅米线,取意“青春和你在一起”,在昆明已遍地开花。

  清淡浓烈都可兼具

  一碗完美的小锅米线必须具备以下元素:第一:汤。筒子骨24小时文火熬制,经过历练的汤水呈现乳白色,香气扑鼻,便是最佳;第二:米线。必须口感劲道又滑腻香糯;第三:油辣子。那是小锅米线的点睛之笔,上好的油辣子只需要放一点点便起到调味的功效。第四:鲜肉。吃货都知道小锅米线里面,必须是鲜肉增味,而鲜肉的品质也大大决定了这碗米线是否鲜味十足;第五:火候。煮小锅米线要猛火,汤滚、放肉、加料、搅拌、起锅……一气呵成。

  青和小锅米线,不仅拥有了以上所有小锅米线所具备的特质。掌柜唐际程还做了更加人性化的调整:就是推出“清淡口味”。在铮亮的铜锅中加入高汤,待水沸腾滋滋作响后放入韭菜和薄荷,一块番茄,4颗豆腐丸子,再加一点点豆芽,没有一丁点辣椒,没有一滴酱油,整锅米线煮得像清汤三鲜。

  “青和”主打的清淡口味,受到了偏爱淡口味吃货的追捧。除此之外,也得到了很多外地人的喜爱,而重口味人群也能兼顾到。随着品牌被越来越多的人熟知,也为了让品牌更加贴合“青春”的基调,他们还推出了双皮奶、芒果布丁等甜点。

  环境小资 气息青春

  唐际程是“青和”掌门人。对于他的名字,很多人不陌生。“唐会小黄牛带皮牛肉米线”、“路小串”均为他一手创建的品牌。目前,“昆明品唐会餐饮管理有限公司”麾下的3大品牌“青和”、“唐会”、“路小串”都备受食客欢迎。各具特色的品牌的主打产品都倾注了心血。

  一路走来,唐际程和他的团队不断探索,不断创新,不断开拓。“青春和你在一起”的思路,成就了“青和”小锅米线这个品牌。

  青和,处处洋溢着青春的气息,你正当年轻,走进去会如鱼得水般心有灵犀。你不再年轻,走进去会重拾青春的记忆倍感温馨。一个小锅米线店的环境时尚而简洁,身处其中,吹着热气吃着鲜美滚烫的小锅米线,自然有了青春热血沸腾的感受。在宽敞的开放式大厨房里,你还可以看见每一个员工身着整洁的工作服,带来微笑服务。

  态度决定高度

  能在那么多的米线店中脱颖而出,且用短暂的时间在昆明遍地开花,青和是怎样做到的?

  “小小一锅米线,看似平凡却得来不易。从熬制浓汤开始,每一个制作环节,我们都付出心血,用心烹饪。产品的价值在于其品质,坚持品质,就是我们的经营态度。”这一席话,在“青和”一进门的收银台上,或者在每一包餐巾纸上,我们都能看到。

  一碗8块钱的小锅米线,有手打的豆腐圆子、喷香的芝麻、自助式配料台、联合利华的调料品、国际餐饮品牌前期的调研工作……满满全是用心。

  掌门人唐际程说到:“把自己当成一个最普通的消费者,就能想客户所想。赚取合理利润,在全面提供优良品质的基础上,坚持让每一个老百姓都吃得起。”





招聘职位


服务员 2-3名

要求:男女不限,18-45岁,形象良好,能吃苦耐劳,有责任心

待遇:1800-2000元


煮品师 2名

要求:男女不限,18-45岁,能吃苦耐劳,有责任心

待遇:2500-3000元


收银 1名

要求:限女性,18-45岁,有责任心,能吃苦耐劳

待遇:1800-2000元


以上人员均提供吃住

联系人:刘先生 15987189518

打电话时说明是人才无忧网推荐的,更多招聘信息请登录人才无忧网:www.rczp51.com

地址:环城北路263号雄业酒店旁




温馨提示:

《云南省人才流动管理规定》第十一条 用人单位不得向应聘人员收取招聘费、报名费、集资费、培训费、风险基金、抵押金、保证金等费用。《就业服务与就业管理规定》第十四条 用人单位招用人员不得有下列行为:
(一)提供虚假招聘信息,发布虚假招聘广告;
(二)扣押被录用人员的居民身份证和其它证件;
(三)以担保或者其他名义向劳动者收取财物;
(四)招用未满16周岁的未成年人以及国家法律、行政法规规定不得招用的其它人员;
(五)招用无合法身份证件的人员;
(六)以招用人员为名牟取不正当利益或者进行其它违法活动。
昆明市劳动保障监察支队:0871-63352415
云南省劳动保障监察总队:0871-67195775


招聘虚假信息的主要特征,请大家警惕:
1、电话栏内填写的固定电话无法打通,一般都是虚假电话。
2、在信息的描述或图片中添加手机号码或要求求职者直接加qq联系。
3、薪水明显高于同等职位的其他招聘信息,且对求职者要求比较低。
4、以各种名义收取费用,如服装费、培训费、押金等,并告诉应聘者交费后可以立即上岗。


请求职者规避求职风险