过桥米线,我只服荆州这家店!口味正宗,百分百还原云南味道~

荆州电视台2021-04-06 15:09:52

来源/荆州电视台微信

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今天天空突然下了一场大雨

暴雨来的急又下的大

屋外那些没有伞的人在哪里避雨呢

让小荆突然想起一位贤妻的故事

秀才在一个岛上读书

妻子每天去小岛上给他送米线

路途遥远天气不好经常会冷

后来妻子把米线放到鸡汤里

送到岛上的时候还是热的

因为每次都要过一个桥

所以后世为了纪念她,就把这叫做“过桥米线”


今天,有雨,有时间

怎么能少的了一碗正宗的过桥米线呢?

赶紧跟小荆一起到荆州这家

网红米线店——阿香米线

来尝尝吧

会和传说一样有故事吗?

米线部分

阿香米线除了它的高汤和米线

一共有12到配菜

先加入鹌鹑蛋等食材最后再入米线

以这样的顺序更能保证米线和高汤的鲜美

最传统最经典的过桥米线

没有任何辅佐

有的都是高汤的鲜味和米线软糯

保留了米线最传统的口感

是不是看着就很有食欲呢


番茄肥牛豆花米线

肥牛劲道豆腐入口即化

高汤酸甜 喝一口汤配上一些米线

一口下去心里想的全都是吃第二口


其他甜点

吃了主食没有甜点怎么可以

炸鸡翅和香芋小丸子绝对是女生和小朋友的最爱!

甜度适中 炸的恰到好处

 熬煮是情感的升温,甘甜是情感的蜜意

做一碗米线何尝不是一种柔情

地址:人信汇三楼


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