韩式炸酱面的做法大全

DIY自做美食2022-06-19 09:17:46

做法

1:各种原料清洗干净备用。

2:锅里放适量油烧热,将春酱放锅里中火不断煸炒5分钟,加入一大勺白糖调味,关火后盛出备用。

3:五花肉切小丁,姜切末,洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁,黄瓜切丝备用。

4:起锅放油,油热后,将五花肉放入煸炒,煸出肥油。

5:放入姜末、洋葱丁一起煸炒,直到洋葱变软,将锅中多余油倒出。

6:将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒,放一小勺生抽调味。

7:所有的蔬菜炒至断生后,放入先前炒香的春酱。

8:中小火不断慢慢翻炒10分钟,即可关火出锅。

9:煮好的面条捞出后,浇上炸酱即可享用。 韩式炸酱面烹饪技巧

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