在朋友圈刷屏的韩国美食,品味韩国明星欧巴带来的的思密达好味道

石家庄吃货小队2021-02-24 13:34:23



这家店刚开业的时候曾因身为runningman评委的韩国帅哥主厨而大热,一时间微博和朋友圈各种被这位哥哥和他们家的韩国美食刷屏。但是最吸引小编的还是这里的食物,之前一直心心念念的年糕鸡块和炸鸡意面终于能吃到了!作为一个如此喜欢厨艺和帅哥的人,这种绝妙的机会怎么能错过。可惜,主厨私人原因刚巧不在店里,有点小失望。还是把注意力放在菜品上吧!店里主营韩式各种炸鸡烤鸡,炸酱面意面还有咖喱饭等。




它们家点餐方式还是挺特别的,下一个单就在厨师所在的玻璃幕上加一笔,服务员的小字写的很秀气。



康曾烤鸡,烤箱制作的鸡块可以这么鲜嫩多汁,特别想知道其中的秘密,外观上鸡块更像是传统的红烧鸡块,不过确是烤箱出品。鸡块外面裹着的酱汁带有浓厚的酱甜口感,甜度适中,汁浓肉嫩,每份63元。



果酱炸鸡,韩式的炸鸡一大特色是满满的酱汁,店里鸡肉的分量不少,肉质也很不错,全是整块的鸡肉,脆爽的外壳薄厚适中,吃起来完全不会柴,店里的酱料确实很棒,酸甜的口感,非常入味,层次十足,每份55元还是很值得一试。



炸奶酪,卖相上金黄酥脆,表面又挤上淡淡的酱汁,看着就很有食欲,借着酥脆的外皮,一口咬开香气四溢,炸奶酪外层酥脆,内里奶酪香甜,中间还夹了一层薄薄的软嫩面包片,不同的口感、味道,一齐冲击着你的味蕾,每支8元。



泡菜饼,浓重的辣白菜味道,趁着热劲一口放到嘴里酸爽香嫩,口感层次分明,每份22元。



鸡蛋卷,接近于日料的玉子烧,一长条的鸡蛋卷,上面撒上厚厚的一层海苔丝,制作工艺非常繁琐复杂,口感上,因为是分层一次次摊饼可以吃的出鸡蛋的层次,味道适中,搭配上洋葱海带以及酱汁很有特色,每份22元。



紫菜包饭,应该是传统的韩国味,米粒紧实却不似日料里寿司米那么干硬,没有特别添加寿司醋到让米香味更浓,搭配爽口蟹棒萝卜黄瓜,即填饱又爽口,每份32元。


部队火锅,店家的推荐,口味上应该说比较正宗,浓郁的酱辣口味来自于韩国的酱料和辣白菜,搭配上鱼饼、金针、午餐肉、茼蒿等配料,当然还要加上一份辛拉面,最后吃在嘴里浓香浑厚的味道久久不散去,每份价格59元,加料需另加钱。



咖喱饭,这咖喱饭小编不知吃过做过多少次了,不过店里这种口味的小编还是头一回尝到,除了咖喱的辛香味还有着独特的清甜味道,店里的咖喱饭是她们家韩国主厨秘制的配方,据说还有人要花三百万买它呢,每份咖喱饭32元,值得一试。



意面香葱炸鸡,厚厚一层葱丝,炸鸡依旧外脆里嫩,最下层的香嫩意面,中间夹了一层厚厚芝士,首先鸡肉品质很高,搭配韩国特色的葱丝,口味上清甜又脆爽,下层的芝士意面吸收了炸鸡的香气,意面的火候也适中,小编要是评委整道菜可以给90+,每份价格68元。



炸酱面,韩剧中不知道出现过多少次炸酱面,《我的野蛮女友》、《魔女幼熙》,还有《梦幻情侣》等等。剧里男猪女猪每每吸溜着大口的炸酱面,小编都条件反射的咽起口水,一直都想尝试正宗的韩式炸酱面,这回终于有机会,店里的韩式炸酱面是发甜口的,酱汁很浓,微微发甜,搭配鲜笋、虾仁还有腌萝卜片,再点缀香葱芝麻,色香味美,每份28元。



韩式的酱料都空运自韩国,所以成本方面略高。韩国主厨对味道的把握十分到位,口味非常韩国本土,小编比较喜欢的口味。



店里的文艺气息非常浓,实木桌椅还有背靠背卡座安排的简单合理,有咖啡茶座的舒适感觉,来这里更多的似乎是一种多方位的享受,三五好友,亲人小聚,情侣小憩都很适合。



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截止日期:2015.06.31



店名:太乐c餐厅

地址:桥东区 勒泰中心六层

人均:60元

营业时间:11:30-13:30

17:30-20:30

电话:0311-88982888


End 编辑:七小八 摄影:七小八



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