太原藏得最深的8家私房馆子,吃一次就沦为脑残粉!

吃喝玩乐大太原2018-08-25 11:01:35


当人们对酒楼食肆的喧嚣变得厌倦,

热爱美食者便钻进横街窄巷,

寻找美味佳肴,

还有那份流失已久的恬淡心情。

虽说有些美食找不找得到还要靠缘分

但吃一次就会上瘾可也真要命。


农村人家私房菜

可以当做自家食堂的家常菜馆


好吃的似乎总藏在不起眼的地方,这是一个永远的悖论。有的人在大王村住了好多年,竟然不知道有这样一家炒菜超级好吃的小店,也许只因它看上去存在感很弱。




菜品不算多,都是一些家常菜。店面也不大,但生意就是好的不得了。价钱那是真便宜,味道也是真好吃,曲老师感觉像是小时候奶奶做的味道,很家常。总之它是很实惠的小饭馆,味道一点不比大饭店差。




人均:30元

营业时间:11:00-14:30 17:00-21:30

电话:18634335046

地址:万柏林区万白林区大王村大王社区第二排


食尚私房菜

几乎每道菜都让人吃着过瘾


地方虽小,但是环境干净整洁,淡雅色调的整体布局很有温馨感。虽是小店,主打却是大菜,像是红烧洄鱼、溜肥肠、羊肉锅仔、响油鳝丝等口味都很赞!




值得一提的是,店内有江鲜也有海鲜,品种很多,响油鳝丝能尝得出来很新鲜,曲老师吃过一种就会忍不住想把其他的也都点来尝尝。




人均:40元

电话:18202888856

地址:迎泽区柳南口盘古一号酒店停车场对面


刘师傅

无锡老板在太原开的伙坊


说起刘师傅,体育路附近几乎人尽皆知。这里的镇店菜肴极为火爆,它们便是“无锡排骨”、“红烧肉”还有来人必点的“炸酱面”




作为土生土长的无锡人,老板的无锡排骨做的那叫一个地道,尝过之口更是唇齿留香。还有色香味俱全的红烧肉,肥而不腻,口服尽享!最后千万别忘再来碗味道极赞的炸酱面,你就可以“扶墙”而出了!




人均:40元

电话:0351-7116318

地址:小店区体育路综合市场内(海世界南500米路东)


回味老街

所有糖醋类的都好好吃


曲老师来这家前,有朋友推荐了招牌菜是金牌胖胖鸭,尝过之后感觉外皮酥脆,肉质软烂,不负盛名!鸡丝拉皮色泽晶莹透亮,入口滑爽劲道,鸡肉肉质鲜嫩,二者的搭配堪称绝妙!




不过个人感觉最爱的却是这里的糖醋丸子,绝对的独家秘制,丸子沾汤料吃,曲老师也是大写的服!还有铁板糖醋带鱼,味道也是好得不得了。




人均:35元

营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00

电话:0351-4112118

地址:迎泽区羊市街与半坡东街东北角


铁锅焖面私房菜

被朋友带去一次从此每个礼拜必去


像这样脏兮兮的门面,恐怕不是被朋友拍着胸脯拉进去,自己是很难轻易发现里面的美妙之处的吧。不过只要进来了,就一入此坑深似海啦~




附近居住的人通常都是这么吃的:上班路上来一顿,下班路上再来一顿!就像招牌上写的,面食不仅种类丰富,口味也都相当不错!




人均:10元

地址:迎泽区体育西路菜园村口(近埃克拉商务大酒店)


阿翔私房菜

晋源区吃货必知的私家锅


这家店的特色是火锅,曲老师没想到这么大众的美食也能做成私房菜,住在那儿附近的吃货没吃过也会听说过。




小料味道真心赞,锅底也不错,趁着这乍暖还寒的时节来一锅,吃起来胃暖暖的。他们家有私家的秘制酱料,用的是宁夏天然碱性羊肉




人均:50元

营业时间:10:00-23:00 

电话:18609520315

地址:晋源区义井南三巷(近六十三中)


家逸粥饼

粥很怡人饼亦芳香


家逸粥饼,顾名思义,特色一粥一饼,曲老师第一次去的时候就是要的粥和饼。传统的桂花粥清热除秽,醒脾悦神,美味的同时还兼有食疗功效。京都肉饼色泽金黄、馅心醇厚、口感焦脆而香郁,搭配着粥一起吃,有家的味道。




再去的时候要了菜,没想到还是挺正宗的湘菜,和家人一起老老少少吃的都很满足。招牌的功夫鱼用的是鮰鱼,鱼刺很少,肉质鲜嫩。




人均:40元

营业时间:11:00-13:30 17:30-21:30 

电话:18834847268

地址:迎泽区汉庭快捷酒店旁(国贸大饭店对面)


姥姥家小灶菜

跟着姥姥回小时候的大院


曲老师小时候最开心的时刻之一,便是妈妈喊:去姥姥家喽!因为姥姥做的饭实在是好吃,这回看看这位“姥姥”为吃货们准备了什么拿手菜?




香喷喷的姥姥家熬鮰鱼美味至极,河石烧南瓜工艺独到,选用的河卵石可是经过1个小时的小火烤制而成,才让南瓜入口绵软香甜。门头是窑洞走进是大院,大门挂着灯笼,真的像是回到了姥姥家的大院子




人均:65元

营业时间:10:00-22:30

电话:0351-2340333

地址:迎泽区小南关街17号(近菜园街)


你的私藏馆子还有哪些,

欢迎来告诉曲老师哦~


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