跟爸爸去村长家吃麻辣烫~~还有老天津卫炸酱面和特色鲅鱼饺子!

怡乐天地休闲娱乐广场2020-12-27 12:56:55

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今天大乐乐要为大家特别推荐一家别具特色的小店——“怡乐”4F庆丰村、村长家的麻辣烫!



大隐隐于市

曲径通幽

在“怡乐”4F喧嚣的电影院以及时尚的各类餐饮之中有一处独特的“村落”——庆丰村

平易近人的“村长”老板以及平价的菜品吸引着众多顾客前来


村长家主打的麻辣烫 干净、实惠

青菜鱼肉,不论荤素,不论是不是相干,它都被穿在细细的签子上,一股脑儿地推进高温里,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被搅和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分开。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,慢慢融合,相互渗透,不分彼此,你中有我,我中有你,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,这些不相干的食材,却构成一个和谐的整体,涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。


麻辣烫看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。



村长拿手菜之老天津卫炸酱面


炸酱面,中国特色面食。最初起源北京,不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。

天津卫的炸酱面也算独树一帜。为什么这么说?因为天津的炸酱只使用面酱不用黄酱。



村长家的炸酱面、绝对的亲民味道!


村长拿手菜之鲅鱼饺子


鲅鱼饺子,山东烟威地区汉族传统名吃

青岛人对鲅鱼似乎有特殊的情结,他们只认青岛本地鲅鱼,一般是春天,本地鲅鱼大量上市,有谚语"春天到,鲅鱼跳""鲅鱼跳,丈人笑",青岛有每当鲅鱼上市,女婿就买来新鲜的送给老丈人这一风俗。红烧鲅鱼非常美味,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。新鲜鲅鱼,青岛农家宴顺着脊椎骨把肉割下,去皮,加入姜末剁碎。鲅鱼肉剁馅吃水,要加入水,才可成泥,保证饺子煮熟了,鱼肉口感更滑。调鲅鱼肉馅,亦可加入少量猪肉和韭菜。


是好女婿的话就带老丈人丈母娘一起来村长家吃鲅鱼饺子吧!!~~



食材新鲜是村长家的必然要求,店里的食材,全部是当天配送,保证菜品的新鲜,舒心的环境,放心的食材,让大乐乐一坐下来就无法自拔。


干净整洁的环境、新鲜的食材、热情周到的服务、亲民的价格 都是吸引顾客驻足的理由


村长家还有特色火锅哟~~精选上好牛羊肉!一般人我不告诉他~~


快来“怡乐”4F庆丰村试试吧!

开业酬宾 有饮料赠送哟~~


更多活动详情请到店内咨询

本活动最终解释权归庆丰村所有

(部分图文源自网络 感谢分享)