用餐服务:渝北工厂员工食堂菜谱公示(2017.12.18-12.23)

自主醉美2020-04-26 15:13:16

渝北基地


【食堂名称】:一食堂

【供应商】:海嘉餐饮文化有限公司

【展示时间】:201711月18日 - 2017年12月22日

 

时间

1100—1300

窗口一

窗口二、三

窗口四

(面食)

(自选餐)

(干锅、套餐)

周一

(12.18

红烧肥肠面

1元炒绿豆芽

2元炝炒油麦菜+红烧豆腐

鱼香肉丝+香辣牛排+肉末茄子

泡椒鸡杂面

3元番茄炒蛋+西芹豆干

干锅排骨+毛血旺

卤鸡蛋

5元双椒木耳肉片+肉末土豆泥+青椒回锅肉

炒莲白


7元糖醋里脊+粉蒸肉+尖椒板鸭

紫菜蛋花汤

周二

(12.19)

香菇卤肉盖饭

1元蒸老南瓜

2元酸菜鸭血+清炒菠菜

桂花肉丝+宫保鸡丁+泡椒猪肝

咖喱牛肉盖饭

3元小瓜肉丝+干扁豇豆

干锅啤酒鸭+尖椒小炒肉

泡椒魔芋

5元八月瓜肉片+香菇烧肉+青椒豆干盐煎肉

泡椒魔芋

番茄蛋花汤

7元红烧狮子头+酸辣猪汤+仔姜腊肉

番茄蛋花汤

周三

(12.20

碗杂米线

1元炒黄秧白

2元清炒儿菜+炝炒菜心

杏鲍菇肉片+黄豆烧肉+番茄炒蛋

香菇鸡米线

3元虎皮青椒+绍子芙蓉蛋

老鸭汤+干锅牛肉

卤鸡蛋

5元青椒豆干肉丝+辣子鸡+糖醋瓦块鱼

炒莲白


7元泡椒肚条+双椒牛肉粒+海带炖蹄花

冬瓜汤

周四

(12.21)

泡椒鸡丝面

1元炒莲白

2元农家粉丝+炒飘儿白

莴笋肉丝+肉末豆腐+花菜回锅肉

火锅面

3元地三鲜+肉末豇豆

芋儿鸡+香辣烤鱼

卤鸡蛋

5元尖椒回锅肉+鱼香肉丝+芋儿烩酥肉

炒莲白


7元跳水肉片+香辣牙签肉+五香鸭腿

黄瓜蛋汤

周五

(12.22)

青椒豆干肉丝盖饭

1元炒绿豆芽

2元青椒土豆丝+炒油麦菜

黄瓜炒蛋+青椒笋子肉丝+家常豆腐

红烩牛肉盖饭

3元尖椒玉米+木须炒蛋

干锅肘子+干锅鸡杂

酸菜鸭血

5元三色鸡丁+莴笋肉丝+尖椒猪头肉

酸菜鸭血

番茄蛋花汤

7元芽菜烧白+鱼香茄饼+香辣鸡柳

番茄蛋花汤




 【食堂名称】:二食堂

【供应商】:重庆银谷酒店管理有限公司

【展示时间】:20171218日 – 2017年1223

时间

1100—1300

窗口一/二

窗口三

窗口四

(自选餐)

(干锅/套餐)

(面食)

周一(12.18)

1元 红烧豆腐

2元 炒上海青+烧烤土豆

芙蓉蛋+盐煎肉+青笋肉片

自家卤凤腿盖饭+莲白

3元 青菜肉片+芽菜碎米鸡

干锅香水鸭

杂酱面+鸡蛋

5元 泡椒猪肝+回锅肉+香辣鸭方

炒莲白


7元 水晶猪肉+过水鱼+笼笼蒸肉

番茄蛋花汤


周二(12.19)

1元 炒土豆片

2元 炒油麦菜+芹香豆干

家常肉片+三色鸡丁+回锅肉

渝味烧白盖饭+炒东北菜

3元 家常豆腐+火腿玉米

泉水兔

鸡杂面+烤肠

5元 小煎肉+家常肉丝+红烧肉

炒黄秧白


7元 桂花肉片+尖椒香肠+家常带鱼

大骨豆芽汤


周三(12.20)

1元 胡辣血旺

2元 炒儿菜+炒交白

粉蒸肉+肉沫豇豆+小炒肉


3元 干煸四季豆+芙蓉蛋

干锅麻麻鱼

香菇烧肉盖饭+瓢儿白

5元 辣子土豆鸡+苕皮回锅肉+青笋肉片

青椒土豆丝

抄手

7元 闽味大排+碎米鸭松+椒麻兔

紫菜蛋花汤


周四(12.21)

1元 蒜苗胡萝卜

2元 炒小白菜+炝炒荷心

西芹木耳肉丝+芙蓉蛋+乡村回锅肉

羊杂米粉

3元 肉沫土豆泥+莲白鸭丝

南山井水鸡

灶烧鸡盖饭+小菜

5元 香干肉丝+宫保鸡丁+平菇肉片

炒时疏


7元 香辣鸡柳+蒜苔腊肉+豆筋棍烧肉

大骨冬瓜汤


周五(12.22)

1元 酸菜魔芋

2元 耗油花菜+炒菠菜

湖南小煎肉+泡椒猪肝+家常肉片

咖喱牛肉盖饭+炒黄秧白

3元 瓢白鸡丝+番茄炒蛋

羊肉汤锅

水饺

5元 小炒肉+豆角肉丝+尖椒培根

炒东北菜


7元 竹笼排骨+泡椒鸡杂+绝味鸭腿

青瓜蛋花汤


周六(12.23)

1元 蒜苗萝卜丝

2元 油渣莲白+炒水白菜

外婆回锅肉+泡椒鸭丝+番茄炒蛋

绝味凤翅盖饭+肉沫豇豆+上海青

3元 莲藕鸭丝+肉沫儿菜

干锅蹄花

牛肉面+鸡蛋

5元 盐煎肉+耳子肉片+三鲜虾饺

炒小菜


7元 辣味板鸭+玉豆烧肉+尖椒拱嘴

小菜血旺汤


 

鱼嘴基地


【食堂名称】:渝北工厂鱼嘴基地一食堂

【供应商】:重庆兴红得聪餐饮管理有限公司

【展示时间】:2017年12月18号-2017年12月22号

供餐时间

窗口一/二

套餐

窗口三/四

自选餐

窗口五单品

周一

 肉沫茄子

1

清炒萝卜丝

红烧肉米线

2

拌三丝 炝炒二月白

干拌米线

木耳肉片

3

麻婆豆腐 炝拌双花

香辣猪排

烧椒豇豆

5

烧椒肉片 口味鸡 粉蒸肉 

雪花鸡排

7

肥肠鸡   回锅鱼块  腊味茄子煲

周二

酸辣土豆肉丝

1

蒸南瓜

酸菜肉丝米线 

 碗杂面

2

 炝炒油麦菜 拌三丝

榨菜肉丝

3

蒸蛋  西芹拌木耳

香辣猪排

雪花鸡排


5

红油花菜鸡 回锅肉  肉沫炒豇豆

炝炒莲白

7

青笋烧鸡    豌豆荚丸子 香菇烧肉


周三

土豆红烧肉

1

清炒冬瓜

仔姜鸡米线

酸菜肉丝

2

热拌海带丝  韭菜豆干

青椒回锅肉

3

番茄鸡蛋      烧椒茄子

香辣猪排

雪花鸡排

5

土豆炒鸡丁  酸汤肉片 青椒土豆肉丝

泡椒大白菜

7

烧白   泡椒牛蛙   山药清炖鸡


周四

红烧鱼鲢鱼

1

炝炒小瓜

红烧肉面

碗杂米线

2

麻婆魔芋  炒花菜

酱香鸡

3

热拌茄子   孜然土豆

香辣猪排

雪花鸡排

5

鱼香肉丝  萝卜红烧肉  土豆烧鸭

泡椒冬瓜

7

豉椒鱼方  酱爆肉 孜然鸡块


周五

咖喱鸡

1

木耳白菜

酸菜肉丝米线

 仔姜鸭面

2

肉沫冬瓜 红烧豆腐

青椒肉丝

3

番茄炒蛋    麻婆豆腐

香辣猪排

雪花鸡排

5

烧椒肉片 莲藕炒鸡丁 四季豆小炒肉

胡辣海带丝

7

泡椒牛蛙 花炒腊肉 酸菜鮰鱼


 




【食堂名称】:渝北工厂鱼嘴基地二食堂

【供应商】:海嘉餐饮文化有限公司

【展示时间】:2017年12月18日-2017年12月22日

供餐时间

11:30—12:50

窗口一/二

窗口三

窗口四

(自选窗口)

(精品窗口)

(面食窗口)

周一

(12.18)

1

5

小火锅

(4张票/大锅)

(2张票/小锅)

辣子鸡面

炝绿豆芽

鱼香肉丝

2

芽菜滑蛋

炝炒油麦

魔芋烧鸭

萝卜汤

酸菜肉丝面

红油青菜头

7

3

香菇烧肉

晚班:芋儿鸡


青椒玉米

白砍鸡

红油豆干

泡椒带鱼



番茄炒蛋

辣子鸡米花

周二

(12.19)

1

5

老鸭汤

(4张票/大锅)

(2张票/小锅)

杂酱面块

炒莲白

大蒜烧鱼

2

小瓜肉片

炝炒瓢儿白

榨菜肉丝

番茄蛋汤

红烧肉面块

上汤大白菜

7

3

仔姜回锅肉

特推菜

红焖猪手

14元/份

番茄蛋汤

金钩冬瓜

上汤蛋饺

肉沫酸辣粉

红油卤肉

晚班:干锅排骨


泡椒肉丝

香辣虾

周三

(12.20)

1

5

芋儿鸡

(4张票/大锅)

(2张票/小锅)

榨菜肉丝面

泡椒魔芋

黄豆烧肉

2

胡萝卜肉片

炒油麦菜

酱爆鸡丁

海带汤

香菇鸡面

红油青菜头

7

3

梅菜扣肉

特推菜:过水鲫鱼


韭菜拌香干

黄金肉排

蒜香西兰花

泡椒牛肉丝

晚班:豆花/盐菜烧肉

 


烧烤土豆

泡椒鲳鱼

周四

(12.21)

1

5

豆花

盐菜肉

 

卤肉面块

旱蒸老南瓜

土豆烧鸡

2

鱼香肉丝

泡椒血旺

杏鲍菇肉片

冬瓜汤

豌杂面块

炝炒油麦

7

3

香菇烧鸡

特推菜:干香肉片

冬瓜汤

红油豆干

红油君把

肉沫粉丝

尖椒鸭丁

晚班:老鸭汤


泡椒肉丝

红烧牛肉

周五

(12.22)

1

5

羊杂汤锅

(4张票/大锅)

(2张票/小锅)

酸菜肉丝面

炒豆芽

木耳肉片

2

胡萝卜烧肉

红烧豆腐

豇豆肉丝

酸菜粉丝汤

红烧排骨面

炝炒油麦

7

3

粉蒸肉

特推菜:

豆花牛肉

16元/分

酸菜粉丝汤

腐竹花生

泡椒鳕鱼

肉沫茄子

盐水鸭

晚班:干锅鸡杂


蚝油西兰花

尖椒腊肉