柳巷面说他们是西安最好吃的面,这些店都笑了!

吃喝玩乐在西安2019-06-28 23:10:35

说起西安有名的面店,很多人第一反应都是柳巷面。可是说着的,柳巷面真的有说的那么好吃呢?秦君很负责任的告诉你,柳巷面说他们是西安最好吃的面,下面的这些店都笑了!

马利亚手工面馆

  西安的吃货少有没听过这家面馆的,店名是以老板娘的名字命名的,每天只从中午11点开店门,到了下午3点左右就营业结束了。

  纯手工制作的压面,只卖鸡丁面和牛肉面,而且两种面的配菜各有不同,鸡丁面味道只是个忒,面条劲道爽滑,里面的鸡块、豆腐干、土豆块配菜丰富,味道清爽,端上来需要自己拌好,拌面的过程真心煎熬,闻着香味口水瞬间忍不住了……

        值得一说的他家的炸鸡也是超级好吃的,吃完面打包带上一份才叫齐活!

  人均:21元

  地址:东举院巷120号(儿童公园东北向北50米,见丁字路口向东50米路北)

马虎面馆


  20多年只卖一种面,那就是牛肉面,人气那只是个红红火火,一到饭点就围满了食客!墙上挂满了奖牌,马虎面卤子调料都在碗底,面条坚韧,嚼着吃的感觉很是过瘾,一手将牛肉搅起来,一手加辣椒,这感觉最是忒色了,大口吃面才不枉是陕西人啊!吃面的时候配上一份酸辣萝卜,这才叫完美!

  人均:15元

  地址:新城区西七路20号(近解放路)

biangbiang面

  上过《天天向上》,陕西八大怪中,面条宽的像裤带说的就是咱们日常的biangbiang面,来了西安不吃biangbiang面,怎么能算是到了西安呢!

  三合一的味道最忒色,色彩鲜明的西红柿鸡蛋搭配上鲜香的炸酱,滋滋滋的滚油往干辣椒上面一泼,那味道叫一个美!

  腊汁肉特色面味道也不错,吃惯了西安的腊汁肉夹馍,配上白生生的面条肯定还是没有吃过的,那就快来吃吃吧!

  人均:19元

  地址:碑林区南院门80号(春发生对面)

聂家老手艺面道馆

  

 

  他家特色就是虾酱四合一面,咸咸鲜鲜的,里面的牛肉块也很好吃,味美面劲道。环境吧,比一般的面馆看上去干净敞亮,面汤管够。是附近人吃面的首选,凉菜也调的很棒。中午邀上伙计,两碗面几瓣蒜,一盘凉菜,撩咋咧!

        人均:16元

     地址:朱雀大街南段明德门站路西巷子内

刘二永香手工面

  

 

  要说西安哪家的羊肉面好吃,建设路西口的刘二应该算一家。地道的陕北羊肉面,面筋汤清味浓,肉瘦中带筋。撒上葱花,香菜,还有这特色的辣椒面,忒C的很。普通24,不分大小碗。优质貌似60,一碗肉一碗面,可供土豪选择。有泡菜,羊杂,羊头。环境一般但不影响食客的热情。面是揪面片,上面满满一层羊肉,自己加佐料:葱香菜辣子面。味道挺杠的。吃面前剥了一小碗生蒜,一口面一口蒜,那才是老陕的特点,羊肉炖的很软烂,用舌头就能碾开,汤汁很浓郁,有很厚重的胶质感,值得推荐的陕西著名小吃。

        人均:47

        地址:碑林区文艺路和建设西路丁子口东南角

老黎面馆

  每天下午才开门,是城西典型的苍蝇小馆,每到晚上,吃面的人就挤满了这家店,说不出的霸气威武!

  店内只卖一种面,那就是西红柿炸酱面,手工制面,吃起来非常的劲道顺滑,酱料味道浓郁却不会油,炸酱切的比较大块,呼噜噜的一会就吃完了!

  人均:15元

  地址:自强西路

 刘记腊汁肉揪面片

  大车家巷是西安面食控的天堂,刘记腊汁肉揪面片更是其中的翘楚,到了中午饭点的时候,排队才是王道,传说中吴彦祖都来这里吃过面!

  招牌的腊汁肉揪面片,顾名思义里面有腊汁肉,出乎意料的是韭菜的搭配,很清奇但是很棒的体验,揪成大片的面片,在面端上来的时候的,拿起筷子将肥瘦的腊汁肉和炒过的韭菜均匀的搅开,陕西特有的吃法,劲道的面,鲜香的腊汁肉,吃起来每一口都是享受!

  人均:21元

  地址:碑林区湘子庙街大车家巷33号

坤坤菠菜面

  坤坤菠菜面的名号在西安可谓是如雷贯耳,喜欢吃菠菜面的陕西人就没有不知道这家店的,生意非常火爆,环境就是那种路边店的风格……

  牛肉菠菜面强烈推荐,绿绿的菠菜面上铺了非常多的素菜和牛肉块。素菜有西红柿鸡蛋,豆腐干,莲花白,还有土豆片,菜真的是超级多,牛肉块也入味,油泼辣子也特别香,和臊子,菠菜面混合了,是喷香的,大口不一会就吃光了!

  人均:17元

  地址:莲湖区夏家什字(近国会一号)

永明岐山面
 

        面刚端上来就看到一层红油油的辣椒,这已经让爱吃辣的人忍不住想要尝尝。细长的面条,薄厚均匀,入口筋道。而酸汤更是岐山面精华所在,一口汤下去,酸辣爽口,回味绵长。再配上他家特色臊子肉夹馍,红油裹着肉臊子,夹在两面烤的焦黄的饼里,咬一口唇齿留香,更是一绝。

        人均:15元

        地址:西大街桥梓口往东200米路南(古道茶城)