【读本资讯】丽江这家新开的米线店真的好牛!好牛!好牛!好牛!好牛!

丽江读本2018-01-12 22:29:37

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在云南,没有一碗米线解决不了的事情。如果有,那就两碗。





对于身在外地的丽江人来说,乡愁就是那吃不完的牛肉米线、过桥米线、卤米线、凉拌鸡丝米线、羊肉米线、肠旺米线、鸡肉米线、臭豆腐米线……


对于就在丽江的丽江人来说,不谈乡愁,每天的早中晚餐总有一顿就是吃着牛肉米线、过桥米线、卤米线、凉拌鸡丝米线、羊肉米线、肠旺米线、鸡肉米线、臭豆腐米线……


爱吃米线的人多了,这个城市自然到处都是米线店。不知哪位大神曾说过这样一句话:丽江除了酒店多,再就是米线店多了今天读本君推荐的这家米线店正如标题所说,真的好牛~好牛~好牛~好牛~好牛~


为什么一定要用五个好牛呢?因为唐牛大碗牛肉米线店的老板是这样说的——


第一牛
碗牛!


PS:与其说碗牛,不如说是碗大,超大,特别大。读本君每次去唐牛大碗牛肉米线店吃米线,都是拜托好心的老板给我端到桌上的,因为好重,担心把碗给摔了。




第二牛
汤牛!


PS:其实所有的米线做法,百变不离高汤。汤牛了,那这碗米线就绝对不会差到哪里的。这家店精选丽江当地高山黄牛肉的骨头和肉熬制的牛肉汤,无任何添加剂,就是原汁原味牛肉汤本身的鲜美味道。截至目前已试营业近10天,大多回头客都是冲着这牛肉汤的味道来的。





第三牛
肉多!


PS:对于一碗米线,除了汤很重要外,万种风情又都在米线帽子上。15元一碗的牛肉米线,肉就有一两,要知道这一两牛肉在店内单独卖,可是8元噢!所以,足以见得,老板对这碗米线的良苦用心,不怕肉多,就怕顾客吃的不带劲!



第四牛
米线面条不限量!


PS:老板自己是位能吃的汉子,以前每次去外面吃米线,总觉得一碗米线不够吃,两碗又吃不完。现在,他自己开米线店了,就推出了米线面条不限量的“豪举”,只要觉得不够吃,都可以再免费加,但是不能浪费。牛肉可不是免费加哦!



第五牛
配料多!


PS:嗯呢,就是配料很多啦,还有老板他们自家腌制的酸菜,读本君的最爱了。




看到这里,是不是想马上想去来一碗?!嘿~别急,还有店内环境没告诉你们。



说句良心话,店面可能谈不上多漂亮多高大上但很是整洁清爽。被隔成三间的米线店,最左侧一间是开放式厨房,阿嬢们切牛肉、煮米线的过程,顾客都能清楚见到,开放透明;另外两间则是宽敞的取餐区和用餐区,窗明几净,干净又宽敞。



今天刚好是米线店正式开业的喜庆日子,开业活动当然有:9月3日—4日,进店消费的顾客,吃一碗米线都会免费得到一张价值15元的代金券(次日起可以使用)




唐牛大碗牛肉米线店

营业时间7:00-19:00

地址古城区香格里大道联通大楼往西200米(近雪山路)



最终解释权归唐牛大碗牛肉米线店所有



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