投票啦母亲节,选出最打动人心的妈妈菜

家长训练营2018-02-12 10:23:30


马上就是母亲节了
营营发起了“有奖征集妈妈的味道”活动

短短3天
后台就收到了二十多道妈妈菜
看得营营馋的很
现在,投票正式开始啦!
得票最高的10位参与者将获得200元星巴克礼品卡

投票截止时间为5月7日16:00
这么多道菜
是不是能有一道让你想到妈妈或孩子了呢?
别犹豫!投票!

1号参赛者:xiao ji 
家有高中生,每天为早餐忙碌,今天来一碗他爱吃的云吞面。云吞面是广东小吃的一种,以煮熟的馄饨和面条加入热汤即成。有菜有肉,有汤有水,来上一碗,美美哒!
2号参赛者:小常
妈妈做的最好的菜是红烧鱼!来家吃过饭的客人全都是赞不绝口!我也学会了妈妈的拿手菜,出嫁后做给先生吃,他也爱上了这一口儿……可是我总觉得自己做的红烧鱼比起妈妈做的鱼来,还是欠了那么一点儿味道。 去年夏天,妈妈不幸惨遭车祸,伤势严重,颅骨骨折、脑出血,命悬一线,危在旦夕……妈妈不在家的日子里,厨房里锅冷灶凉,我无心认真做饭,每餐都是凑合着做点儿填饱肚子,吃的是啥连自己都不知道。女儿看我失魂落魄的样子,对我说:“妈妈,您给我做饭时一定是心里充满着爱的,现在姥姥在医院里,您的心里惦记着姥姥,做的菜已经没有了味道。妈妈,我觉的姥姥一定能挺住,我们还等着吃姥姥亲手做的红烧鱼呢。”听了女儿的话,我的眼泪止不住了…… 后来坚强的妈妈凭着顽强的毅力,扛住了三次开颅手术,完成漫长而艰苦的康复训练!身体终于恢复了! 在冬天里的一个阳光灿烂的日子,我们家的厨房里又飘出了极其诱人的、香喷喷的红烧鱼的味道,那是妈妈的味道……
3号参赛者:丫头
菜的名字叫味蕾上的爱!我作为一个妈妈,不会做饭,但因为女儿爱吃鱼,下定决心为了女儿,学习做饭。从开始做糊,到后来慢慢入门,已经做到了色香味美。也同时告诉女儿,如果想做好一件事,一定可以!加油!
4号参赛者:峰
这是妈妈为我做的爱心早餐,因为我早晨不爱吃饭,所以妈妈经常为我做漂亮的早餐,我有了兴趣就能多吃,感谢妈妈!
5号参赛者:琦
长这么大留在记忆深处的菜是妈妈做的烧茄子,每年夏天自家地里种的各种蔬菜都可以吃了,摘来新鲜的茄子削皮,切成菱形块儿,然后过油炸一下(纯纯的花生油),焦焦黄黄的皮酥酥的,然后再炸葱花放上炸好的茄子,在放上家乡的粉条,恩~那个味道好远就能闻到~但是小时候妈妈比较忙没空常做给我们吃,我和妹妹就商量自己做,妹妹烧火我炸茄子!然后每年就盼着夏天来临可以吃到烧茄子~
6号参赛者:柳暗花明 
妈妈味道的炒饭 我小的时候,家中物质生活很贫乏。特别是早餐,除了稀饭馒头之类的东东就是妈妈的炒饭或者手抓饼,当然好的时候还有鸡蛋!那时家中的食用油很紧张,经常接不上趟,但为了给我们一个美味的早餐,妈妈经常炒饭时多放一些油,把饭吵得油亮亮,把手抓饼炕得黄灿灿,当然我们吃得很带劲!尽管家中油很紧张,给我们做早饭的那会儿功夫,妈妈早已把它忘记了,心中只有孩子们的狼吞虎咽的食欲!虽然我们也曾经让她少放油!但似乎妈妈没听见!如今,我长大又做了妈妈,巧的是我的孩子也爱我做的炒饭!只是,现在生活丰富多彩,早餐已是各种各样,偶尔的炒饭也不再是油汪汪的,而是增加了更多的青菜.榨菜等等。但始终不变的是妈妈的味道!哎!生在外地的我又想妈妈了
7号参赛者:激情燃烧的岁月
今年的3月1号举行了18岁成人礼,那天专为儿子做了爱心蛋糕,希望他明白,无论他走到哪里,家永远是他爱的港湾
8号参赛者:饶智伟
芒果是女儿最爱吃的水果,大虾是女儿最爱吃的海鲜。一次全家到餐馆就餐,女儿点了一道菜,包含两种她喜欢的食材——芒果和大虾,通过沙拉酱巧妙地将不想干的芒果和大虾调和在一起,变成了一道美味沙拉,女儿享受着美味,心满意足。我喜欢做菜,这次受到启发,将这道菜还原到我家餐桌上,并添加了甜豌豆,成为色香味俱全的经典家宴菜品。
9号参赛者:安@AN
孩子高三了,住校一周才能回家,繁重的脑力劳动需要丰富的营养支持,这道三色腰果虾仁营养丰富,带着妈妈对儿子的无限关心和爱护,也祝儿子高考成功!
10参赛者:ZY
儿子喜欢踢足球,做了足球饭团来奖励孩子今天足球比赛摔倒后忍着疼痛完成了比赛,菠萝季节我给儿子用做爱心菠萝炒饭
11号参赛者:赵今舜
这些都是妈妈拿手菜,我是各种吃货。母亲节来了,我想对妈妈说:妈妈我爱你。
12号参赛者:毛毛
图片的名字叫“这些年我曾为你做过的美味”,孩子还有30多天就要参加高考了,和孩子朝夕相处的日子也不过百日而已,虽然心有不舍,但这世上终有一些路是要独自一人去走,终有一天要松开妈妈的手,自己去飞。我希望用这张图片鼓励他,无论将来考到哪里,离家远或是近,永远不要忘记妈妈的味道,家永远都是爱的港湾。
13号参赛者:Sunshine

14号参赛者:叶小帅
妈妈的味道——老北京炸酱面 谈恋爱那会,和老公一起去吃老北京炸酱面,上来就许多碟子,里面有水萝卜丝,豆芽,白菜丝,黄瓜丝......,用酱一拌,味道还真不如我妈做的地道,我就爱吃老妈做的炸酱面。 当妈后,我妈就教我做炸酱。 买六必居的黄酱,上等的五花肉,大葱也要挑山东的大葱。把肉切成大块的肉丁,葱切成末,放多些油,一起煸炒,等肉变白以后开始放酱,一边小火翻炒,一边放酱油,不能放水。 等火候够了,就起锅盛好。面码有胡萝卜丝,白菜丝,黄瓜丝,芹菜,抄一下沥水。面就用买好的手擀面。 不过说实话,我自己做怎么也做不出这个味道。就算把现成的酱拿回家吃着也不香。 坐在老妈家的大桌子旁边,等着我妈忙乎完,一边聊天一边煮面,特别开心。然后我其实平时吃的不多,但是回家吃这个就能吃两大盆,根本不顾及减肥呀,下一顿还吃不吃的问题,对上一点醋,几十年的味道就一直留在我的记忆里。我家丫头儿子也不客气,每次都能吃一大盆,还有我老公,也能吃两盆。 其实我姥爷也教过我炸酱,和我妈的顺序不太一样,最后放葱,让葱鲜亮。 现在我从不会做饭,已经有不少拿手好菜了,但是每道也没我妈这个炸酱面简单直接,勾起几代人的回忆。我闺女八岁,已经开始像模像样的周末掌勺了,儿子也打下手洗菜,我想她们最终也会学习做老北京炸酱面,学习老北京的记忆,把家的味道传承下去。
15号参赛者:京妮宝 
我最爱吃妈妈做的西红柿鸡蛋打卤手擀面,现在女儿也最喜欢吃我做的西红柿鸡蛋打卤手擀面。
16号参赛者:春临
记忆中最难忘的妈妈菜,是每年农历二月二妈妈做的豆芽煎饼。记得每年二月初二这一天,妈妈都会起得很早,拿灶灰在院子里画几个大大的圆圈,圆圈意味着粮仓,代表着来年的五谷丰登。然后妈妈就开始做豆芽煎饼,主要用料为过年时储存的老馒头(硫磺熏过的),豆芽、鸡蛋、香葱。出锅了,黄腾腾香喷喷,全家围坐在一起,感觉真幸福。自从工作后,就再也没有和家人一起过二月二了,忽然很怀念这道菜,我想是我想家了。
17号参赛者:倪莉 
一道简单的家乡菜,每当做这个菜,就想起家乡的味道。孩子爱吃,常常做。
18号参赛者:Queenie
“妈妈的拿手菜”双椒鱼头。我的妈妈非常会做菜,每个周末我们带孩子去妈妈那儿,妈妈都张罗一桌子好吃的,五一劳动节也是家庭欢聚的日子,每个家庭成员都非常享受妈妈的菜。祝愿我的妈妈身体健康!长命百岁!在此亦祝愿全天下的妈妈母亲节快乐!生活幸福!
19号参赛者:小2
记忆中妈妈的味道就是西红柿炒鸡蛋的的味道。
 
我出生在东北的一个小农场里。东北的冬天总是特别漫长,每年大雪封门六个月,能吃的只有萝卜、白菜和土豆。为了让我们吃到更多蔬菜,每年秋天,妈妈都会自制西红柿酱——自家种的新鲜西红柿切成小块熬熟,灌入小时候打点滴用的那种大玻璃瓶子,封口、倒置真空,在窗台上摆成一排,能保存1到2个月。没菜可吃的灰蒙蒙冬天,一盘妈妈做的西红柿炒鸡蛋就是记忆中的人间美味。
 
西红柿炒鸡蛋应该是中餐里最简单的菜了吧?长大后我又见过很多种不同的做法,然而却没有一种像妈妈炒得那样好吃。她是个不善表达的人,但却费尽心力,把所有的表达都放在了日常的一蔬一饭之中。我已经超过十年没有和她长期生活在一起了,每当想家的时候,首先想起的总是她做的菜。有句话说得特别贴切:并不一定每个人都有一颗想家的心,但每个人都有一个想家的胃。
20参赛者:鸟语花香
春饼卷菜,鸡蛋菠菜汤,鸡蛋毛毛虫。想家时,所有的一切都有家乡的影子,很想念妈妈做的饭菜,总觉得那是最可口的味道,想家时,我喜欢做这道菜,因为它能温暖离家的心。

21号参赛者:留先森
美食,是人最深的乡愁。一个人长大后,总有些滋味,只能停留在回忆里。无论去过多少地方,吃过多少珍馐佳肴,你最怀念的,还是妈妈做的家常菜。因为,时光将味道烙在了我们的味蕾上,随生而生,永不磨灭。比如,现在很怀念妈妈做的这道排骨炖莲藕,这是我第一次做菜。

看完所有的菜品
营营已经感动的泪流满面了
全世界最棒的厨师一定是某人的妈妈
 ……

好了,话不多说
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家长训练营
ID:jiahao365
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