乐享优品 | 云南饵丝

村头大队部2019-06-30 22:11:35

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乐享优品

大理南涧特产饵丝

饵丝可以制作很多种口味的,比如:三鲜饵丝、肥肉饵丝、鸡肉饵丝等,你再也不用羡慕别人能吃到云南南涧饵丝了,大理南涧特产饵丝你值得拥有。

经常有人会问,饵丝和米线有什么区别?饵丝更软糯,有种糯米的错觉,而且比米线要粗很多。

食用方法

将饵丝置于清水中浸泡2小时以上,待回软后,配上肉,蛋、蔬菜,及其他酱料和香料即可炒食,或将回软的饵丝放在开水锅里烫一会儿,加上肉汤及配料即可食用。


比较方便的吃法就是将饵丝放在开水里泡涨后再在开水锅里烫一下就可以放着作料吃了。



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