如果没有了臊子面,岐山竟然会变成这样!

岐山文物旅游2019-06-15 04:49:12



今天小岐妹要给你们讲一个有味道的故事~~


没有你我,地球照样转

但是如果没有臊子面,岐山人会怎么样呢?

往下看!


岐山臊子面

01

臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。

02

岐山臊子面,堪称中华面食三绝。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。

如果,

告诉你岐山没有了臊子面,

那会是什么样的呢?



如果没有臊子面

全岐山人民都心慌


如果没有了臊子面

那将关乎全岐山人的吃饭问题

早上吃啥,中午吃啥

而且不止这样

以后就再也没有了起床的动力



如果没有臊子面,为什么要起床!

让臊子面唤醒我吧!



如果没有臊子面

岐山人的收入必定会下降


臊子面是岐山美食的大支柱

如果没有了臊子面,

岐山民俗村的销售额必定直线下降~



我岐山的特色啊

没有了臊子面,人生都没有了滋味!




如果没有臊子面

盗版臊子面就会疯狂生长


中国的山寨速度堪称全世界第一

没有了正宗的岐山臊子面

山寨版的就要疯狂生长

BUT

岐山臊子面一直被模仿,从未被超越!

就是这么傲娇!




如果没有臊子面

岐山人就会少了一个挣钱的活


岐山北郭村有“陕西民俗第一村”之称

如果没有臊子面

岐山民俗村的魅力就会大大下降




如果没有臊子面

来岐山旅游的人也就会少一大半


有多少人来岐山就为了吃一顿岐山臊子面

吃完此生无憾的赶脚

木有了岐山臊子面,就没有了旅游的意义了!

别拦我,我的心只在臊子面上!




如果没有了臊子面

岐山人就会少了一份家乡的味道


没有了臊子面

岐山娃去外地就少了一份回忆

再也看不到岐山的招牌

感受不到家乡的味道!



小岐妹讲知识

一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。



看完之后

小岐妹认为再别胡说了!

我们岐山怎么能少的了臊子面呢!

所以,想吃正宗的臊子面?赶紧来岐山吧!

寻找北郭民俗村最好吃臊子面

岐山的北郭村被誉为“陕西第一民俗村”,而臊子面作为咱民俗村的台柱子,小岐妹想问问大家你们最喜欢吃哪家的臊子面,可以留下电话、地址、照片的哦,被大家推荐次数最多的小岐妹可是会给咱做宣传的哦!


编辑:悦悦      审核:姝颖

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