物业公司微平台2022-03-09 07:05:49
2018！我们就这么干
强党建、保稳定
全面提升基层党建工作质量
农祥党支部：
四强化四打造
全面加强基层
党支部建设
勇拓市场、全力降本
为物业公司全面完成经营任务而不懈努力
优服务、促标准、
全力以赴向专业化推进
全面落实标准化
提升服务赢满意
——合肥餐饮服务中心
物业公司工作会为合肥餐饮服务中心指明方向，新的一年，合肥餐饮服务中心将以餐饮标准化试点为抓手，牢牢树立“服务创造价值”的服务理念，全面提升管理水平，细化、延伸服务项目，不忘餐饮服务初心，用心服务提升就餐满意度。
一是完善标准化基础资料，制定合肥餐饮标准化管理手册。合肥餐饮服务中心通过外部调研，内部反复探索实践的方式，制定了《合肥餐饮服务中心标准化管理手册》，使标准细化到每个工作节点，联合标准化展板岗位职责、流程图、操作规程、制度、验收标准、菜品配比表六大模块引导职工规范服务标准，加强餐厅科学管理；在公司组织的礼仪培训课程的基础上，组织服务班观看礼仪教学视频与特训，提升全员素质。
二是改善内外部环境，提升就餐舒适度。粘贴责任区标识卡，实施责任到个人制度，每日检查责任区卫生与排查安全隐患，上传餐饮内部交流群，进行现场与网络双层强化管理；购置服务员工服，树立文明窗口形象；根据科室实际，合理借鉴LESS后厨管理体系，区分生熟、食材、干货等物品，实现定位摆放，创建干净整洁的后厨环境；建立后厨菜品、面点标准化配方卡，借助电子秤、克秤等计量工具，实现对菜品量化的精确控制。
三是丰富服务内涵，提升服务质量。实行每餐人数统计制度，从中发现就餐规律，坚持二次炒菜制度，根据就餐人数变化，及时调整菜肴的供应量，减少不必要的浪费；区分一楼二楼餐厅经营特色，一楼餐厅在私人订制特色小炒、牛肉面、炸酱面、水饺、冒菜的基础上增设盖浇饭等美食快餐；二楼主打大众家常，在少油少盐清淡的基础上，每月调整菜谱，巩固受欢迎菜品，根据时节变化推出时令蔬菜和新鲜水果，树立美好的一天从一碗好粥开始的服务理念，增设咖啡奶茶、烤肠等饮品小吃， 推出营养养生粥，将谷物、药材与粥相结合，寓药于粥，达到强身健体作用；与驻合肥大厦沟通协调，成立伙食监督委员会，围绕饭菜品种、服务态度、食品安全、卫生状况方面提出意见与建议，每餐改进，月底总结，协同合肥餐饮标准化奖惩考核机制形成内外督导，共同提升合肥餐饮服务质量
四是强化党建引领，推进十九大精神落地开花。在物业公司开展的发放学习十九大资料、“我是十九大宣讲员”、支部书记撰写心得体会、硬笔书法抄写十九大节选等学习基础上，开展唱一首红歌，学唱《入党誓词 我宣誓》；开展一次专题《忠诚与信仰》党课；开展一次学习十九大精神知识测试；将十九大精神与提升窗口服务，丰富面点菜品质量的工作实际相结合，进班组，确保十九大精神入脑入心；立足新形势新任务新目标，依托三会一课平台，把持续学习两学一做教育纳入三会一课管理制度，重点学习两级公司会议讲话精神，深入反复学习基础理论和重要内容。、系列重要讲话，作为经常性教育基本内容；结合“主题党日”、“党员活动日”，不断创新学习载体；利用党支部qq交流群，、，解决职工日常工作和学习的矛盾，让党建教育更加灵活生动。
优服务、促标准、全力以赴向专业化推进
——和成物业服务中心
2018年，和成物业服务中心进一步深入贯彻落实公司工作会会议精神，按照工作报告中提出“餐饮服务板块以提升职工满意度为标准，丰富饭菜花样，提高服务水平，增加收入”的工作要求，我们将结合部门实际，重点从思想、制度、管理、培训四个方面，对标同行做好本部门各项工作。
一、稳思想，为专业化服务提供保障
俗话说：“人心齐，泰山移”。只要大家心往一处想，劲往一处使，那么工作就会事半功倍。和成物业党支部将进一步抓好职工思想教育，制定学习计划，深入学习传达公司两级会议精神，定期开展形势目标教育，让职工了解公司大政方针、发展思路，增强职工的大局意识、责任意识和担当意识，尤其是对转岗人员的思想教育，使他们能够转变对本职工作的认识，解除工作中的疑虑和困惑，将职工思想统一到公司会议精神上来。由于支部党员较少，支部作用发挥不够充分，今年，将通过支部学习不断提高职工的思想觉悟，使其向党组织靠拢，发挥表率作用，为党组织储备力量，使各方面工作顺利开展提供保障。
二、建制度，为专业化服务提供依据
“无规矩不成方圆”，没有标准化的制度也就不可能有标准化的服务。和成物业服务中心将对标同行，按照公司下发的《餐饮服务中心制度手册》，进一步建立健全本科室各项制度和岗位职责、工作流程等，设置符合部门实际的工作标准，使各项工作有据可查、有章可依，做到同岗位服务标准统一规范。
三、强管理，为专业化服务提供抓手
和成物业服务中心将以强管理作为抓手，形成科长、管理人员、班组长三级管理制度，建立健全科室内部考评和奖惩机制，制定严格的内部考核检查制度和标准，对餐厅的卫生、饭菜质量、仪容仪表、采购成本等每周进行考评，奖优罚劣，并将此项作为工资分配和评先评优中的重要考核方面，让管理真正起到实效，以严格的管理打造过硬的服务队伍。
四、重人才，为专业化服务提供支撑
人是服务的主体，有专业化的人才才能造就专业化的团队。现和成物业服务中心专业人才缺乏，给服务提升造成了很大的困难，但今年我们将尽力克服困难，努力做好部门内部培训，不断提高职工整体素质。一是公司、部门制度、岗位职责、工作流程的学习，让各岗位职工明确公司要求、岗位职责、工作流程，能够按照工作标准做好服务；二是业务培训，包括厨师切配、面点花样的培训，主要采取老帮带和个人网上看资料自学的培训方式，不断提高自身业务水平；三是餐饮服务礼仪的学习，使用专业化服务用语、学习标准化的行为举止，转变服务理念，为矿区职工提供满意的专业化服务；四是定期开展技术比武，打造展示技能的平台，更直观的对比差距，以促进服务水平的不断提高，努力打造专业化的服务团队。
“以服务树形象 以标准促管理 为全力打造优质高效、服务一流的专业化公司而不懈努力”，这个主题不仅涵盖了物业公司过去一年所取得的成绩，更是为公司未来的发展指明了前进的方向，作为基层餐饮服务部门，和诚物业服务中心将全力以赴为公司美好的明天贡献自己的力量。
服务主业 外拓市场
多元发展 绿色物业