20家烟台超级小馆子,你都吃过么?

话说烟台2019-01-10 11:44:18

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在烟台,有很多很不起眼的小巷

里面藏着经过时间考验的美味

它们有些没有豪华的门面

有些甚至连门面也没有……

却有大批沉淀下来的忠实食客

靠的是口口相传味道好

如果不是有老烟台人的推荐

你拿着地图都找不到~!


20家烟台神级小馆子,这是一个花钱都登不上去的良心榜单,是烟台的名片一角!


  首先,说个美食聚集地,所城里,这里简直是神级小馆子的圣地,所城里的馄饨,所城里的烧烤,所城里的焖子,提一提就是口水流一地!


1

所城里的馄饨


  第一个烟台老字号,绝对够神级,知道的人可能多是本地人,或者来烟多年。由二马路国贸往西走,在所城里的旧胡同里,一棵大树下的一个小屋,就是馄饨馆了。




  烙饼和馄饨的味道,美到语言难以形容,更传奇的是,这么多年过去,依然很多人去了只能站着吃,甚至许多人是开奔驰宝马而来,蹲在树下吃!!!大杨树下哈馄饨,这就是老烟台人的生活。




2

所城里的焖子


  焖子的传奇,在于连店面都没有,在所城里最东头,与北河街十字路口的东南角上,52岁的摊主周大姨,在东关中街这个路口摆地摊儿已有30年。摊位就在路边,背后是个小烧烤店。阿姨经常很傲娇地说:我儿子大学生啊,也跟着我卖焖子~~




3

所城里的烧烤


  焖子斜对面是著名的"小腰子",不过现在的烤小腰子已经改走精品路线,不知是否人依旧,如今吃一顿,人均100元是吃不饱的……同一条街,焖子十字路口西面50米的老张烧烤是另一烧烤据点,烤护心肉,烤蹄筋,扇贝丁都特别好吃~




4

友利砂锅


  网友评:全世界最好吃的砂锅,芝麻糊,土豆小炒一级棒!在所城里市场下面,北河街,小小的门头,在主街上根本找不到,一进门那个人啊!




5

胜利路的铁记拉面


  破烂的门头,破破的楼梯,是烟台的老字号。铁记是好多人记忆中的拉面,吃拉面去这个老店,算是烟台人的习惯,每天中午快一点钟, 里面都还是人山人海, 领面处还是里3层外3层。现在去吃会觉得汤咸,但还是割舍不下那种味道的记忆!




6

南大街的泰丰炸鸡


  对不起,把你排在这么靠后的位置——只是因为前面几家离得太近,绝非因为你的名号不够响亮。百年老字号,不需太多介绍,南大街,振华购物中心天桥下面,永远有人在排队,都是为了尝一尝这香嫩入味的炸鸡,有多火?这么说吧——哪怕禽流感流行期间,这里也排队排队排队排队……




7

南洪街的鱿够赞


  这家不是老字号,却是好吃的小店,有神马好东西?随口给你说一堆~鱿米花、花枝烧、花枝手卷、台湾盐酥鸡、地瓜条、甜不辣、椒盐香菇……鱿鱼须细嫩细嫩,盐酥鸡,吃得人满嘴汁喷香的,地瓜条是一绝啊。


8

南洪街大刘凉皮


南洪街名店之一,名声在外,凉皮不错,麻酱给的多,面皮筋道。主打是凉皮,还有牛筋面,还有几款面食。店面大小有限,往往高峰期需要排队。




9

南洪街夫妻寿司


  很多年了,经典的有沙拉寿司和玉米寿司,人气绝对高,妹子们去南洪街几乎人手一份~~据说她家的沙拉酱是老板自己调的,买不到的,而且保质期很短,所以谁也学不到


10

南洪街香沅桥云南过桥米线


  和东方巴黎的香沅桥是一家,许多人说这是总店,但不管怎样,味道是绝对了的。米线有些软,但汤的味道有点让人上瘾,吃完一下午嘴里还有汤的味道。可以按自己喜欢添加配菜,最便宜10元一份,一个人吃得饱饱的~


11

南洪街好合宜麻辣烫


  烟台最经典的麻辣烫,麻汁足,味道正。菜都是自己在店里面选的,然后拿到外边老板现做。饭点人可能多点,上菜速度倒是真心快!




12

韩式炸酱面


  在南洪街和南大街中间,市长大厦西面的胡同路西二楼,一家专门做韩式炸酱面的店,适合爱吃甜口的亲们,一点也不咸,面很有劲道,有咬劲。


13

三站的宏祥蜂蜜大麻花


  三站市场宏祥蜂蜜大麻花,如果不是你,我从来不会想到,买麻花也需要排队……由一家不足20平方米的麻花店,做成了大型食品公司,火不火你说吧!




14

硕士鸡汁灌汤包


  烟大小吃一条街里的,在步行街中段位置,很好找,店家是一对自主创业的研究生小夫妻,服务意识很实在,待人热情厚道,挺不错的小店,生煎的味道很鲜,咬一口就会闻到灌浆的香味,味道很好,个头也很大,物美价廉很超值!


15

黄务市场的鸡蛋灌饼


  黄务市场有一家有门头的鸡蛋灌饼,位于隆中路,鸡蛋灌饼做成了店面,还很少见吧~因为——特别好吃!每天都排很长的队,甚至有住芝罘区的人开车来买……爱吃鸡蛋灌饼的亲们还可以留意:工商学院南门的鸡蛋灌饼,山东工商学院南门鸡蛋灌饼,鲁大门口的鸡蛋灌饼和烤鸡腿,哪个近也可以尝尝~!




16

福来花园西门的老北京炸酱面


  口味地道,凝固住的炸酱,配上洁白清亮的手擀面,那感觉别提了,就一个字,绝!粗犷而不失烂漫,中午人好多的!


17

烟台一职门口的炸串


  烟台一职对面的炸串,木有店面,但是很多烟台人都知道!炸串的大姨人特别逗,而且气场强大,一般人hold不住她!吃过一次就会记得那味道,更会记住这个人~




18

大润发门口的烤面筋


  一个大叔的摊位,生意火爆得很,面筋烤得滋滋入味,劲道弹牙!


19

一中的熏肉大饼


  福山路阿姨做的熏肉大饼,好吃到爆,一届一届的一中学生毕业了还老跑回去吃!阿姨已经成了一中的"配套设施"之一,注意,学生放假的时候没得吃哦,阿姨也会放假的……


20

荣祥海鲜坊


  位于芝罘区阜民街,主营海鲜,想吃新鲜正宗的海鲜,来这里就对了~距离市中心很近亲民的小餐厅,辣炒皮皮虾很好吃,很入味,辣椒、干辣椒、酱油,爆炒一下,变成让人停不下来的美食。味道非常不错,不过人多,你懂的,很吵的,吃完饭 享受了胃,耳朵要稍稍遭点罪,没办法~





  还有还有哦,黄泥坑招牌蓬莱小面,东陌堂天天渔港的老李烧烤,港务局娜玉米肠汤饭,万达金街的炸鸡啤酒,开发区德胜西门的杂粮煎饼,银都国际楼下的砂锅馄饨……时间所限,今天先介绍上面20家,剩下的慢慢来。