这个长假,我要做个留守儿童,在长沙吃遍全球美食!

五书2020-02-13 13:17:47

终于迎来国庆长假,身体和心灵都即将同时调到休假模式,不想挤在高铁和堵在高速上,留守长沙也能过一个幸福指数爆棚的假期,身体没办法在路上,那就让舌头来一次美妙的旅行吧。


国内篇

东北不正宗烤串


天底下叫“正宗”的店铺这么多,有一家不正宗的行不行?一对东北爷俩开的烧烤小店。从设计到装修的一切工作都是爷俩自己完成的,连桌子都是老爹自己做的。爷俩本着宁缺毋滥只做几种单品,肉是父亲老张每天每家农户挨家挑选的,用新疆红柳做烤签,果木炭火烧烤。店里还提供长沙独家的俄罗斯波罗的海啤酒,欢迎品尝。特别提醒,需要提前预约。



推荐:爹菜、幸福肉串、本来烤肉



地址:开福区德雅路121号(近国防科大)

电话:0731-85232048

陕西秦九和


喜欢陕西小吃必去的店子。花馍、皮影、秦腔,做到了很多其他号称陕西正宗面馆都做不到的情怀。biangbiang面里的四合一码子:素哨子、炸酱、西红柿鸡蛋、肉片彰显纯正陕西面的地道和霸气!“西安人最爱的饮料”冰峰是这个面馆最大亮点。




推荐:biangbiang面、酱牛肉、炝藕片等



地址:天心区人民西路167号(悦方停车场出入口西侧50米处)

电话:0731-82243919,15367880211

新疆新疆餐厅

店子不大,种类也不多,但人气爆棚。羊肉肥瘦相间,油而不腻,口齿留香,带着西北汉子的粗狂。还有手抓饭、烤包子、羊排等,口味浓重,挺符合湖南人的口味的。




推荐:羊肉串、手抓饭、大盘鸡




地址:四方坪德雅路先福安置小区A6栋一楼(四季美景对面)

电话:13975846012

四川江爸de渔

这里有全长沙最厉害的四季锅底,麻辣、滋补、清汤、酸麻、可以说一锅精致分格烹煮,综合众人味,口味好到心碎。一碗凉面结合了藤椒与花椒面的妙诀滋味,演绎出成都小吃的麻麻辣辣,还略带丝丝甜味,个人觉得凉面都能吃饱吃美。




推荐:四季锅底、鲜椒功夫鱼、冰镇鲜毛肚、鹅肠、川味豆皮、川味腊肠、凉面





地址:长沙雨花区雨花亭沃尔玛凯德广场后阳光锦城原售楼部

电话:0731-84223777

云南雲水肴

云南菜酸、辣、鲜各体兼备。汽锅鸡,不加调料直接放入汽锅之中以蒸汽烹之,保留了鸡的原汁原味,十分鲜嫩可口。昆虫总动员,由蜂蛹、蚂蚱、蚕蛹三种昆虫油炸而成,高蛋白,外脆里嫩。所有菜品都做得很精致,味道也不错,就是价格还是有点小贵。




推荐:昆虫总动员、版纳椰果酸汤鱼、菌临天下、汽锅鸡



地址:坡子街216号悦方ID MALL购物中心L5(五楼转角)

电话:0731-82296019

贵州贵州味道

在贵州民间,菜式的特点就是讲究千滋百味,野趣天成,调味品也是独具的,土法秘方很多,这是黔菜的最大特色。黔菜与川菜、湘菜在菜式的口味上有很多相似之处,大家都是以吃辣为主,所谓无辣不欢。基本上贵州菜都不是单一味道,讲究复合味型,使用多种调料入味、提味,一个菜就是一种味道,每个菜都不一样,很有个性。



推荐:关岭卷粉、青岩状元牛肉、 黔虫三宝、 盗汗鸡



地址:朝阳路凯通国际6栋科佳朝阳一号城3楼

电话:0731-82237333

香港新文华茶餐厅

传说长沙最好喝的丝袜奶茶就出自这家店,来到新文华不点奶茶那你会遗憾终生,「招牌丝袜奶茶」香浓顺滑,茶味十足,茶浓度是普通奶茶的30倍,能瞬间激活你的味蕾。「鲜虾云吞面」,云吞皮薄,里面扎扎实实地包了一整只虾,面条爽滑弹牙、鲜味香浓。「干炒牛河」,清爽不油腻,一定要趁热吃才能品到其精华所在。压轴大菜「烧味大四喜」,表皮酥脆、肉质鲜嫩多汁,重点推荐。




推荐:丝袜奶茶、鲜虾云吞面、大四喜




地址:岳麓区银双南路奥克斯广场3-29号

电话:0731-88295829

台湾罗氏十三鲜台湾活虾餐厅

源自台湾,招牌三杯虾使用古老的三杯烹调技艺,以瓮为炉高温烹调,辅以泰国香料九层塔,使虾肉的鲜嫩与九层塔香料浓郁的鲜香紧密交织,口味丰富,让人不得不爱。另外十几种做法还让你满足对虾的所有幻想。



推荐:三杯虾、美极虾、卤肉饭、芒果大虾沙拉



地址:浏阳河婚庆文化园商业街B2-103

电话:4008930005

国外篇

美国Deliburger

长沙开的第一家主打美式餐饮的餐厅,长沙最好吃的美式汉堡和最好吃的奶昔均出自他家。穷小子三明治最让人惊艳的是里面的炸虾球,鲜甜可口、肉质饱满。外面的法棍烤得焦香有一点嚼劲,味道很赞。在店里你会经常地看到很多外国朋友。啤酒种类很多,女生也可以边吃美食边微醺一下,随着它轻快的气氛,暂时忘却烦恼。




推荐:穷小子三明治、夏威夷汉堡、格兰诺拉燕麦酸奶水果、奶昔



地址:芙蓉中路一段502号长远大厦103号铺

电话:0731-85211901

日本隐鮨

主打炙烧寿司和刺身,另有一些小食。食材大多都是从北海道空运回来的,刺身最讲究新鲜,颜色粉白,肉质肥美,日式煎饺皮脆馅多,寿司紧实美味还赏心悦目,也是有点小贵,但对得起品质!



推荐:思丝沙拉、青龙卷、刺身等



地址:开福区黄兴北路江天路交汇处

电话:0731-82280667

韩国Mr.Obar韩式大满足料理

致力打造全长沙最有特色的韩式料理店。招牌芝士肋排,肋排是经过精心研制的酱料提前腌制而成的,入味十分的肋排,甜而不腻的芝士,白葡萄酒调制的南瓜羹,爽口开胃的韩国泡菜;鲜美嫩滑的鸡蛋羹;还有火爆了的韩国年糕,简直让人无法自拔!



推荐:芝士肋排、年糕锅



地址:天心区坡子街216号悦方ID MALL购物中心2楼210—211门面

电话:0731-85582960

泰国啪啪雅

泰国菜的味道是浓烈的,口味以酸、辣为重。一席泰国菜端上桌,几乎吃每样菜都离不开天然水果、椰浆、咖喱和各种香料,这是因为泰国菜讲究自然原味。冬阴功汤是一道必点的泰国菜,那种浓烈的酸辣非常开胃。猪颈肉肉质焦而不老,再沾上用酸梅和辣酱做的酸辣酱,味道更特别,鲜嫩多汁有弹性,不过要趁热吃。




推荐:冬阴功汤、咖喱牛腩、猪颈肉、椰汁西米糕等



地址:黄兴中路188号乐和城购物中心3楼

电话:0731-85141616

法国美味人生

传说是长沙最纯正的法式甜点店。只选用世界最顶级原材料,运用最纯正的法国手工西点工艺,为大家呈献无添加,健康自然的法式样手工西点,让你在长沙就能感受与巴黎同步的时尚味道。



「劈柴蛋糕」,中间夹层是酸酸甜甜的百香果令到整个蛋糕口感层次丰富。「黑方」巧克力控绝对不能错过,浓郁到你无法想象。「焦糖苹果慕斯」吃到嘴里满满的肉桂香,美味而独特,是在别家店吃不到的味道。


推荐:马卡龙、劈柴蛋糕、黑方、焦糖苹果慕斯




地址:开福区金泰路199号湘江世纪城金源购物中心F1-2号(凤亭路口)

电话:0731-89909778

德国Berlin House(柏林之家)

Berlin House的菜色就是柏林国际化气质的体现:意大利面,精致法餐,西班牙小食,美貌甜点。璀璨的大酒墙,展酒柜,纯欧化的吧台,格调、质感,却又不冷冰冰。




推荐:德国脆皮猪手、黑松露意面



地址:黄兴中路188号乐和城温莎楼上四楼(新大新大厦四楼)

电话:0731-89783999



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