玩味Plus2021-02-19 13:34:09
一
人
食
⚑ 一人食,并不是件孤独的事,而是乐在其中的趣事,随意而行,自由自在地点菜。
⚑ 花点时间选家环境食物服务都让人舒服的餐厅,是在享受食物,而不仅仅是填饱肚子。
⚑ 本期专门为大家精选了福州 15 家适合一人食的优质餐厅,都可称是一人食的代表(因为小编这个单身汪都有去吃过啦~)。
达 摩 食 堂(鼓东店)
每次去它家吃饭都要鼓足勇气,因为店门外永远都是大排长队,之所以这么多人甘心排队,只因为TA家的餐真心好吃!
在TA家吃饭,你完全不用考虑什么好吃,因为你闭着眼点都好吃,选哪样都不会错!
赤焰双层芝士五宝盖饭,光听名字是不是就很酷。马苏里拉奶酪和芝士在火焰炙烤下融化,入口满嘴充满奶香味,三文鱼、虎虾、蟹棒夹杂着蟹籽同时进食,层次超级丰富,幸福感爆棚。
火山爆发沙拉,一上桌就震惊四座,堆成山的蟹籽?!当然没这么简单,外围是满满的蟹籽,里面还藏着特制沙拉酱拌好的蟹肉丝、生菜等。尽情感受蟹籽在嘴里炸开的乐趣吧~
一人食推荐:赤焰双层芝士五宝盖饭、明太子烤土豆、火山爆发沙拉
地址:鼓东街道开元路26号(开元寺斜对面)
电话:157559500840
人均:65元
营业时间: 11:30-14:30、17:30-21:30
壹 合 先 生 的 食 堂
一家日式又平价的の日式食堂~ 精致的日式摆设装潢,古朴风情的桌椅,让你忍不住走进店里吃上一份心意满满的日料~
作为典范的性价比超高日式小食堂,颇有居酒屋的feel。一个人在这,点上几份日料,喝点小酒秒秒钟穿越日本~
吞拿鱼饭,酸甜口的秘制酱汁充分渗入进软糯的米饭中,顶部平铺着一层厚厚的吞拿鱼,还撒着零散的鱼籽,圆圆的一团,超治愈~
炸猪排,感觉好像比脸还大个的猪排,炸制得刚刚好,外酥里嫩,蘸上沙拉酱或番茄酱,老板我还要5份!
一人食推荐:吞拿鱼饭、鳗鱼卷、土豆沙拉
五四店
地址:五四路福州广场宏运帝豪大厦一层(肯德基旁)
电话:15980639894
营业时间:10:00-22:00
东二环泰禾店
地址:东二环泰禾城市广场13号楼103室
电话:13405913915
营业时间:10:00-21:00
人均:47元
小 条 食 堂(万达店)
也是一家平价的日本料理店, 店内简洁的方桌方椅、日式禅风的小物件和各式怀旧的画报,朴素简约,味道却出乎意料的不错~
从早上到中午,从中午到晚上,总是客满的样子。神奇的是,这是一家自带美颜效果的店!坐在氤氲的灯光下,人成了小仙女,更何况美食呢~
芝士厚蛋烧,好评超高的一款小食!一上桌,浓郁的芝士味就霸占了你的嗅觉,忍不住开始狂吞口水,芝士夹心,挖一勺放进嘴里,回味无穷~
一人食推荐:芝士厚蛋烧、招牌日式炸猪排、蟹柳沙拉、芋头豆花
地址:万达金街外街217号
电话:13178248989
人均:44元
营业时间:11:00-21:30
涡 · 拉面
店门外硕大的“一面入魂”太吸引视线啦,跟着好奇心走进店里,一点都不会觉得后悔!日式居酒屋的风格,昏黄的风光更是将日系风发挥的更充实~
就像大字招牌上写的一样,一面入魂!从来没有被一碗面惊艳的小编,在这里才是真真正正的被种草了~
漩涡蘸面,除了店内浓郁的日系风,连每份面都能看出吃出日系风!熬煮了几个小时的高汤,搭配经典的豚骨拉面,放上一片海苔和半个温泉蛋,香浓诱人!
一人食推荐:漩涡蘸面、太阳番茄拉面、咖喱猪排饭、照烧鸡腿饭
地址:井大路218号(七星井公交站往北50米)
电话:0591-87559590
人均:49元
营业时间: 11:00-14:00、17:00-20:00
隆 福 记
不得不提到这家地道的福州味,一秒回到“古早味”岁月。不论是早午晚正餐,还是点心时间,这里都有你熟悉的味道。
甜而不腻的花生汤,香气宜人;外酥里嫩的海蛎饼,好吃料足;金黄酥脆的三角糕,小巧可爱......
锅边,锅边现煮现吃,花蛤、海蛎和熟鱼干,鲜味满满,白嫩的锅边皮十分爽口。夏天来上一碗,再搭个小食,能量满满~
一人食推荐:锅边、海蛎饼、马蹄糕
鼓东店
地址:鼓东路66号(开元寺旁边)
电话:0591-87628280
营业时间:10:00-21:00
达明路店
地址:达明路51-1号店面
电话:0591-87559166
营业时间:11:00-14:00 16:00-21:00
人均:12元
小 汤 主
麻辣烫界的小清新,连餐牌都是充电宝呢!所有的配料都是独立包装的,供大家随心挑选,超级干净卫生~
汤底一共有7种,咖喱、沙茶、叻沙、豚骨、番茄、泡菜、冬阴功,荤素分区,明码标价,有种超市的feeling!
虎虾、澳洲牛小排、肥牛、鱼籽香肠...琳琅满目的配料,感觉都想要诶~还有愤怒乌鱼糕,造型特别可爱,口感Q弹。
一人食推荐:墨鱼肠、鱼籽香肠、竹轮
王府井店
地址:王府井负1层
电话:13313779921
营业时间:11:30-14:00 17:00-21:00
仓山万达店
地址:仓山万达广场A区247号铺
电话:13313779831
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
人均:30元
丼 魂 · 炙 烧 极 致 烧 肉 丼
(万象店)
不知道为什么,就算是一个人,没有任何食欲,只要在它家坐下来,一份餐盘上桌,食欲以及幸福感瞬间爆表。
每一份饭都有配菜,装满了整个餐盘,套餐本就该如此齐全!小菜、汤、饭,一个人也会吃得很热闹,吃得超对得起自己啦!
爆肉山丼,被这座肉山惊吓到无从下手,由烧肉、泡菜、溏心蛋、番茄,组合而成的这座山相当壮观,估计食肉族们看到会高兴到疯掉。
每一片肉都超有料,而且十分入味,一勺一勺挖着吃,底下的米饭浸过酱汁之后,越吃越香,完全停不下来!
日出烧肉丼,超级推荐的一碗烧肉丼,请问大米饭呢?哪里看得到饭的影子,满满的肉都要溢出碗了好吧~
一人食推荐:日出烧肉丼、蒲烧鳗鱼丼、爆肉山丼、超级无双牛排丼
地址:福州西环中路万象城4楼(李家对面)
电话:0591-86291856
人均:53元
营业时间:11:20-14:00、17:00-21:00
兰 夏 尔 小 情 调 牛 排 馆
这是一家大口吃肉还能瘦的店!一家肉眼牛排轻食餐厅,食客可以根据自己的喜好挑选牛排,现点现称现做~
从100%进口牛排到焗饭、咖喱饭,再到沙拉、小食、甜品等,一应俱全。
招牌谷饲肉眼牛排,五成熟刚刚好,表面焦黄内里粉嫩,保留住牛肉原有的鲜味,再撒上海盐和黑胡椒简单调味,鲜嫩多汁。
一人食推荐:谷饲牛腱肉、谷饲小牛排、招牌谷饲肉眼牛排
恒宇店
地址:六一北路恒宇国际1号楼1层10号店面
电话:0591-83655250
营业时间:11:00-23:00
福新店
地址:福新中路和长乐北路交接口家乐福1F东门
电话:0591-86211891
营业时间:等等
人均:98元
EO 蔬 果 料 理(爱琴海店)
自开业后便在福州掀起轻食热潮,6家分店1家EOBOX,尤其是吃草仙女们的必争之地!
主打健康轻食,好像就是为一人食定制的一样,每道菜的分量不多也不少,一个人刚刚好,所以根本不用担心吃太多或者吃不完~
经典EO沙拉,没吃过它,怎么能算是来过EO?!烟熏鸡肉、马苏里拉芝士、培根、煮鸡蛋、番茄、牛油果,一口一个健康。底下脆脆的生菜混合秘制千岛酱,清爽可口,根本停不下来~
一人食推荐:意式奶油菌菇焗饭、里昂那竹炭三明治、鲜果拿破仑
地址:金山街道浦上大道198号爱琴海购物公园6F
电话:0591-88260703
人均:80元
营业时间:09:00-22:00
爆 料 · 拼 造 意 面
全福州那么多家卖意面的餐厅,就这家店打死不走寻常路!不仅想和你走心,还想和你走胃~ 这个别出心裁的意面餐厅,竟然可以让客人随意挑选在意面里加什么东西!
超喜欢这样自由又随意的餐厅,特别适合一一个人来这里,亲手搭配出一份黑暗意面料理,一整天的心情都不会坏~
特制黑椒黑酱,黑椒与意面的搭配就是这么有存在感,一秒席卷你的味蕾!浓郁的黑椒酱裹挟着意面,浓厚不腻,连里面的杏鲍菇都入味三分,饱满醇厚的口感让人想要大呼过瘾呀~
蒜泥罗勒青酱,新鲜的罗勒研磨成粉的青酱拌入了蒜泥,伴着Q弹爽滑的意大利面,满足的口感在清香中逐渐浓郁了起来,一大口下去简直太治愈了~
一人食推荐:奶油虾酱白汤、蒜泥罗勒青酱、帽子沙拉葱香明太子薯格
地址:台江区万象城3F
电话:0591-87585251
人均:58元
营业时间:11:00-20:30
SUGO 抒 果(湖东店)
作为从一家小网店到一个拥有两家实体店面的新兴轻食明星,抒果可是当仁不让。高逼格的装修风格,以及近年来在国外颇为走红的蔬果水,绝对是拍照和减肥人士的好去处!
虾仁藜麦沙拉,虾仁、玉米、藜麦、圣女果等等,颜色吩咐,光看着就觉得超级清爽。搭配的油醋汁,建议一点点加,不然可能会太酸哦~
三文鱼土豆泥,独家秘制酱料,渗入细腻绵软的土豆泥里,口感真心敲棒!搭配烟熏三文鱼,佐以西兰花和玉米粒,来享受一场海陆食材碰撞带来的味觉盛宴吧。
一人食推荐:牛肉藜麦饭、牛油果豆腐、豆浆锅物
地址:鼓东街道湖东路165号
电话:0591-87615111
人均:53元
营业时间:09:00-21:00
不 二 斋
这家店全是手!工!面!条!从南至北、从炸酱面到上排面这里全都有~ 主打津京风味,味道简单却超满足!
即使主打面食,每天饭点的时候依然都是满满的人,就连平时不爱吃面食的小编,都要拜倒在TA的面食下,再高声大喊再来一碗!
老北京炸酱面:一道颇具老北京特色的炸酱面!别看TA其貌不扬,但是味道必须是杠杠滴!手工面包裹在炸酱里,“滋溜”一口吸进嘴里,老北京的味儿立马就感受到啦!
一人食推荐:老北京炸酱面、胡辣羊杂面、不二斋素面、蛋爆虾仁面
王府井店
地址:五四路128号恒力城王府井百货负一楼(近西树泡芙)
电话:0591-87551282
营业时间:10:30-21:30
仓山万达店
地址:浦上大道仓山万达广场1层金街5号门
电话:0591-87931282
营业时间:11:00-22:00
人均:29元
土 伯 捞 化(交通路店)
这一家百年老店,装修再普通不过,却依然每天被踏平门槛。捞化是福州当地的叫法,在米线上放上各种浇头,第一次吃就会被惊艳到,越吃越上瘾~
吃捞化最重要的就是海鲜必须新鲜,海鲜的鲜美被煮开融入汤底中,怎一个鲜字了得!你看那肥嫩的海蛎肉质饱满的海鲜,口水都要留下来了!
海鲜捞化,想加什么随你挑,满满的一大碗料,超满足!一眼就看出海鲜肉多饱满,看着图片都在想象吃到嘴里的口感有多满足~
一人食推荐:海鲜捞化、猪血捞化、骨髓炖罐、海鲜粉
地址:交通路福州电子大厦旁
电话:13959191915
人均:14元
营业时间:10:00-21:00
不 二 锅 FUJI POT 小 火 锅
一年卖出30000个小火锅套餐!和川味大众火锅不同,不二锅可以说是火锅界的贴心小棉袄!
一人一锅也可以很快乐~,TA家主推的99元套餐是小编见过不能再划算的套餐了,有肉有菜,还有不回收的锅!
总会有想吃火锅但是懒得出门更懒得排队的时候,这时候就需要一份火锅外卖!一个人在家松开皮带大胆吃,吃饱就能直接躺床上,满足自在~
一人食推荐:99元套餐、 正宗牛油麻辣汤底套餐、手打虾滑、澳洲肥牛
地址:群升白马郡4号店
电话:0591-83251836
人均:84元
营业时间: 10:00-02:00
各个外卖平台均可下单
注:以上图片、店铺信息等均来自网络
(隆福记、爆料拼造意面 图片出自:福州七小姐)
其实呢~
一个人安静又热闹地吃一餐饭
是对自己、对食物的最大爱意!
只有吃饱了才有满满的精气神
去迎接每一天哈!
一个人的时候
有没有好好吃饭呢?
哪里会是你们一人食的好去处呢?
投票+参与留言,移入精选
就可以获得小玩子送出的 1 元红包