乐在西安2020-11-21 08:59:54
作为一名地道的老西安，不吃遍西安面馆都不好意思粗门有木有~今天小编就来给您推荐12家超人气面馆，绝对的白菜价，趁着这凉爽的天气，就让我们一起潇洒的吃起来吧~
柳巷面
当年那个记性超好，人再多都能记住你辣子多、不要香菜、醋少的老板娘，如今已经退居二线。面馆也早已从柳巷的一个小破门面到端履门的二层楼再到如今案板街的两个大开间，生意一如即往的火，没有服务、没有环境，可那粗细不匀的拉面与牛肉块、配料丰富的素臊子、喷香的油泼辣子的组合，就是那么的贴合你的胃口，就是吃了还想再吃。
人均：15元
地址：案板街吉庆巷
金手一碗面
他家的面，最大的特色就是碗大，可以用盆来形容，当然了，面也很好吃，里面的配菜浇头丰富，抱着个大盆，呼啦啦的开咥，才像地道的老陕吃法，他家还有一些陕西农家菜，味道也不错，还有包谷糁随便喝。
人均：20元
地址：太白立交西荷美食商业街兴化巷北口西南角
biangbiang面（南院门店）
这是一家老店了，就在春发生对面，三合一的biangbiang面最经典，量足味美，面片口感劲道，环境在小面馆里也算是干净的。
推荐三合一
人均：18元
地址：南院门春发生对面
味轩面庄
他们家面食的种类比较多，推荐卤面，用了带肉沫的卤子蒸的，十分入味，面条有弹性，也筋道，还搭配了几根泡椒味的笋条和胡萝卜，下饭。
人均：12元
地址：唐城宾馆对面，崇业路（近招商银行）
杨记手工担担面
手擀的面条很筋道，浇上肉沫和酸酸的浆水菜，各种味道结合得很好，不过，这些年，味道也在走下坡路，调味有越来越咸的感觉，口味轻的小伙伴记得跟店家说一声。
PS：他家门口的熏肉大饼味道也很赞，值得尝试。
人均：12元
地址：建西街陕西人艺西边
号子面
重庆号子面，江湖口味，用各种植物香料做油做酱，好几个大坛子在厨房里搁着，老板说煮面也讲究火候，味道不错，推荐潮王牛肉面、炸酱面、青椒面、担担面、黒椒焗牛肉木桶饭，每份十元左右，经济实惠，口味也不错，稍感油多。
推荐：潮王牛肉面、炸酱面、青椒面、担担面
人均：10元
地址：北大街西七路路北，近和平电影院
大秦面庄
推荐四合一面，口味地道，店家也实诚，面也不辜负店名，大气，就是呀，碎女子要是不小心把一碗咥完咧，可要小心人家叫你是女汉子啊！
推荐：四合一面
人均：15元
地址：凤城八路EE康城2楼
大唐芙蓉园西门
青松路中段路北
三原老黄家（疙瘩面）
三原老黄家西安店，制作工艺精细，还很费功夫，但着实好吃，一面三吃，很有特色，面条口感筋道，汤也讲究，回味无穷，很值得去吃一回。他家的陕西特色小吃和陕菜也不错。
推荐：疙瘩面、窝窝面
人均：50元
地址：文艺路天伦盛世5楼
刘记腊汁肉揪面片
要说这个面啊，那可是“男人面”咧，大老碗，厚面片儿，美美滴大块腊汁肉，香香滴油泼辣子，……单手端着，圪蹴着吃……不说咧，你知道滴！不要忘咧，吃完喝一碗面汤！对了，传说很俊朗的吴彦祖也非常喜欢这碗面！
人均：15元
地址：大车家巷
东站黄家猪蹄
爱吃他家的猪蹄，而每次吃完猪蹄，都要上一碗他家的面，汤是用炖猪蹄的汤调的，面是刀削面，爽滑劲道，价格也不贵，也有很多人是专门冲着他家面去的。
人均：30元
地址：华清路，近万寿北路北口，在路北
马丽亚面
这家面馆在西安也有二十来年了，只经营两种面，鸡丁面和牛肉面。两种面的配菜各有不同，鸡丁面里搭配的是芹菜豆腐干和酸辣白菜，酸辣白菜是亮点，用自家腌制的腊八醋炒的，酸香解腻，和鸡丁是绝配，每碗量很大，纯手擀的，面比较硬，用陕西人的话说叫“耐饥”。炸鸡腿一般过了一点就卖完了。他家的营业时间很短，只卖中午的饭口，三点半门，要去趁早。
人均：12元
地址：东举院120号
中国兰州牛肉拉面
这几年好多自称正宗的兰州牛拉面连锁店都在西安开了分店，一会中国兰州牛肉拉面，一会牛一嘴，作为吃货，觉得好吃才是硬道理，小玉推荐的这家在雁翔路上，汤头清亮、鲜香，牛肉味儿浓郁，套餐配有小菜和鸡蛋，虽不能和兰州的比，不过，能做到这样已经算不错的啦！
人均：12元
地址：雁翔路（近交大科技园）
【乐在西安】节目（电视版）播出时间：西安一套 22：30分（左右）
重播时间：次日 10：54左右
（电台版）播出时间：每天17:00~18:00
网上观看方式：
《乐在西安》网页版链接http://v.xiancity.cn/newschannel/lezaixian/index.shtml
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