拾味西丽-就好那一碗云南米线

何沐芝2019-12-01 12:32:26

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分享快乐,活出自己喜欢的样式,做好人生每个阶段的角色。

——何沐芝



 
准点下班后,雨淅沥沥下起来,我收到短信说明天还有13级的台风,但那又如何呢?我只想跟着自己的心走,睡梦中就有一个声音,今天一定要去云南米线。很久很久就已经错过了很多次,而记忆中的味道被浓烈的提起,因为人,因为味道。
再回云南米线店就像回到了家,店家都已经把客人放在了心上,进店随意找个桌子坐下来。

大姐说:“哎呦,是你啊,最近很忙吗?倒是好久没有过来吃了。”

我打趣说:“你还记得我啊!”

大姐急了:“你不住在中兴小区吗,你大儿子就在这里上幼儿园啊,不过毕业了哦!”

大姐确实像亲人一样记住了,我也是给他印象深刻。

我们看着熟悉的菜单,点自己喜欢的。



每次只要去接孩子都会来吃云南米线,非常多的选择。路路点自己喜欢的,我点我喜欢的,每次吃的干干净净,而店主姐姐都能叫出孩子的名字,摸摸头那种深深的爱怜。回到这里就像回到家,孩子毕业了,我们过去还能记得我们,记得我们的喜好。后来肚子大了,去了还是吃,小的出生了,带着小宝宝一样去吃。还好,他们一直都在。难怪说,一些老顾客出差回来第一件事情就是在这里一边吃一边聊,因为胃,因为人,天南地北的人在云南米线聊开了情愫。



不管怎样下多大雨,在雨中漫步的路有多远,我就是要来拾味的,那种记忆中的味道和记忆中那浓浓的人情味。

半小时的行走,云南米线我来了,看着一切如故,我举着伞拍下绿竹拥簇的大门,四个黄色简洁大字云南米线。我叫上帅气健美的老板摆一个POSE,他还是一如既往的帅,去年聊天还说身体差了很多,好怕有一天自己做不动,但是依然健身保持良好的作息习惯。

听着他诉说的每一碗米线的过程,真的花了太多的心血和劳作,原材料上精益求精,到市场预定最好去牛肉,最好猪肉眉头肉,反正宁愿高价格只要最好的品质,好的食材在加上用心,个人的魅力,才能让客人体会真正独一无二的美味。



记得上次老板给了我一把用他们云南自己花椒,今天又给了我一把,叮嘱我要早点吃完才会有最正宗的香味。给我一个热热的红薯,我才不管吃相,喃喃说:“嗯,还真甜。”

我们微信加了那么久,从来没有找时间单独聊过,也就去他店里偶偶说话,这也就是见面三分亲吧。我说,我今天就是想过来看看,到时写一篇文章,写写我对云南米线的感受。他开店到现在也有几年时间,见过如此多大大小小的人物,却还能记得住我,我倍感荣幸。他说给我发店里人气最旺的时候的视频。因为今天下大雨,人不多,我说一切刚刚好。

我像一个小记者一样,按照自己的想法把店里拍了一遍,真实还原那家的温馨。店里三三两两陆续来了客人,都能找到自己熟悉的味道,这里最有特色的是免费送的小配菜,辣椒 ,萝卜干,葱姜蒜。我们都很喜欢,每次都会去加一点。

墙壁上有挂着他们云南的特色的食物,还有普洱茶。收银台上还摆着云南的特色饮料,还有原生态的玫瑰花茶,老板把云南生活的场景似乎也渗透到自己的小店。有喜欢云南的东西的人还真的可以找到很多的思念,也可以找老板要。我去过云南昆明崇圣寺,三塔,梯田带我回忆起云南愉快的旅程。

过了6分钟,一对情侣点的美食上来了,我征求意见给拍了下来,真的超有食欲,要不是在减肥 ,恨不得把两碗都狠狠的吃到肚子里。



说了我是来拾味的,美食在自己的意念下控制,而拾到的是浓浓的人情味。

我可是把他们的美味都给试了一遍,如果不喜欢吃辣的,三鲜米线一定是最好的选择,看看眉头肉的分量够足吧,特别的嫩滑,配有土豆,蘑菇,萝卜,青菜,汤可是超级好喝的。价格16元,就偷着乐吧。



我有段时间口味特别重,牛腩,肥肠,都吃过,辣得好正宗啊,还嫌不够的话,可以加配菜,反正让你过足瘾,不虚此行。


我特别喜欢吃香脆荞片,脆脆的,香香的,吃后忘不了的味道,吃完辣的,再吃一下荞片,转换一下味蕾的感受,就是这样,愉快享受本该拥有,不能错失的正宗美味。



云南米线,总会是路过就该去的一个店,吃惯的嘴,跑惯的腿,三五结群,总归在闹市中有一个去处,聊聊天,配上一碗云南米线,尽情挥洒青春。


下一站,拾味与谁同行,不管风催雨打,就是记忆中的味道。

忘记告诉大家,他在哪里了,就在深圳南山区西丽,我们中兴小区的邻居,坐708到西丽南路,下车对面的巷子里,一问云南米线,大家都知道的。大的标志就是西丽的钟楼,不过路在嘴边,只要有目的地,放下面子,问对人,没有到不了的地方。

 




空白


hi!何沐芝


84年摩羯座,湖南郴州人定居深圳10年,两儿子的妈妈。

用一颗善心去感悟生活,用血的教训传递正能量。

婚姻、抑郁症、交友技能和运营方面文章。

营销十年,喜欢读书,曾经创业失败,也躁狂抑郁过,写作和信仰带我走出来,重获新生。有缘认识,希望成为你一辈子走不散的朋友。

生活就是假期,享受人间美物,认识我,就和我一起享受生活,越来越幸福美满。


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