Kevin绘世界2021-04-14 13:19:49
昨天吃了物美价廉的羊肉米线，各位是否还沉浸在那美妙的味道中
诶诶诶，别睡了，今天我们要去光顾的店可不一般哦。。。
稍微休息一下，沐浴阳光，21°天气正好。。。照个相
这个地儿随手一拍都是壁纸
吃这家米线之前，先普及下知识：
知名度：你可以不认识县长，
但本地人你如果不知道金娣米线。。
大概会被人当作智障
味道：猪肉米线里她家说第二，没人敢说第一
销量：我有特地寻问过，且自己观察过。
大概一天能卖3000+碗（一吨），每一碗10块钱，也就是说：
仅米线日销售额30000
关键点：他们家傲娇的每天只卖差不多10小时（早7~晚5），且店面超级小。。大概200平
受众：上到80老朽下到3岁幼儿
说累了，先喝一个泰国饮料（因为近）
很爽口，4元
走走走。。。
到啦到啦！我的妈呀，这么多人？
无论你何时去，永远在排队，我特地挑了下午4点钟的时候去，
看到我了吗？依然在排队。
大家都着了魔似得，那卖点在哪里呢？
排了5分钟后我终于买了一碗，被大妈们差点挤死。
各位来吃的时候建议看看服务员放调料的技术，简直开挂
隔着一米，把酸菜直接用筷子挑飞起来，飞到你碗里。。
关键来了：
他们家秘诀在于两点：
肉--必须是达到年限的土猪后腿肉，其他肉不用。
经过特殊手法快速腌制（秘方），看上去鲜又肥，
闻上去就能感受到肉浓郁的香
辣椒--（秘方），老干妈靠卖辣椒酱出名
她们家老板直接表示：我不卖辣椒，只卖米线
辣椒看上去非常焦，多一点就糊，少一点不香，里面还有麻椒粒，还有些看不懂的玩意。。。火候拿捏得很好
亮点来了：他们家其实很破，然而却挂满了各种大小店面的广告。。。
这就是他们人流量惊人的证据
画外音：
在店里挂别的店的广告。。。我们什么时候能这样？
在搅拌的过程中，我的口水已经止不住往下流了，
不说了、。开吃，吃完再说。。。
他们家的米线，看上去特别不高大上，
碗破筷子旧，卖相朴实。。
不过这正是她们的初衷吧？民以食为天，
人人都吃得起的美食才算是美食
最怕空气突然安静，最怕电话打断我蜜般心情。。。
这短短的一分钟请大家不要打扰我，让我做个孤独的美食家
￥%……&*（。。。）
正在此时对面的摄影师表示我不干了，她开吃了。。。
然后我吃完一碗之后，又吃了一碗。。。哈哈哈哈
汤都没了。。。
这汤有鸡汤的鲜美，和猪大骨汤的浓郁，
但吹去浮油之后，却清澈见底。
我想问：怎么做到的？？？？
怀疑是鸡骨头和猪大骨混合熬制，里面还加了海带头吧？
最后煮好之后会过滤一下？
因为出售量特别巨大，绝对比你自家做的还新鲜
如果说，羊肉米线是婉约的林黛玉，那这个米线就是性感的梦露。
羊肉米线像吾家有女初长成文艺清新的含蓄少女，
这个米线就是厚嘴唇大锁骨丰腴婀娜的兔女郎。
抱歉，我走错片场了。。。原谅我！太好吃了~
肉片的腌制恰到好处有种唇唇相依的感觉，
每一口汤就像完成了一次对味觉的洗礼。。
那辣椒醇厚的感觉会让你觉得辣椒除了作为佐料还能当饭吃？
这碗米线把这里人的朴实、率直、大嗓门、实在、都真实的包含进去了
从小学吃到现在，然后带宝宝来吃，
也许他也会吃到老，这就是一种活的传承
至此送上我对她家米线的最高评价——
吃过这个米线，
你才能拍拍胸脯说
你吃过米线
爱生活，爱kevinhuiworld~