降温!零下!还不起床来碗牛肉面?全城20家人气馆子都在这里啦,总有一家离你最近!

微泰州2022-03-20 10:36:17


啊~啊~啊~~零下4度!4到5级的偏北大风!今天辣么冷,在泰州冻成狗的冬天,用什么才能打动一颗赖床的心?



这时候的你,需要一碗热气腾腾的、香气四溢、真材实料、汤好量足的……(此处省略无数形容词)牛肉面!


泰报君为大家搜罗了本城20家有口皆碑的牛肉面,还不快爬起来,穿上me more cool,去感受一下由内而外的“暖”!?


01

梁徐董记牛肉面





在很多老泰州吃货的眼里,没吃过这家的牛肉面,基本就算没吃过泰州的牛肉面了。




这家牛肉面的汤头是一绝。老板每天都会早早地去梁徐运牛骨汤回来,牛肉也是买生鲜牛肉回来自己煨,为了保证原汁原味,任何佐料都不添加。




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20元

牛杂面 10/15/20元

地址:教工三村西门对面

电话:13338882165


02

王五牛肉面




你只知道炸鸡和啤酒是一对,知不知道其实油炸烧饼和牛肉面也是绝配?




这家的牛肉面滋味香而不腻,配上一碟炸得微酥的烧饼,简直令人在冬天幸福感爆表!不管是“小清新”还是“重口味”,都无法拒绝这样的诱惑吧!




牛肉面价格:

牛肉面 15/20/30元

牛杂面 20元

地址:莲花一号区西门向南

电话:13062971888


03

刘记牛肉面馆





面条筋道,汤头“浓鲜”,分量实在的牛肉做浇头,这一碗牛肉面,吃起来让人从胃到心都暖起来啦。冬天的时候来吃一碗,通体舒泰,物美价廉,简直不能更赞!





牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20/25/30元

牛杂面 10/15/20/25/30元

地址:迎春东路东方花园北门西侧

电话:13236169806


04

小寿牛肉面馆





一碗牛肉面可以有多少讲究?比如牛肉要用肉质更加细嫩的牛前腿肉,比如面条里面要加鸡蛋,面条才更爽滑劲道。




这家面馆是颇有名气的“站前美食”,除了来往的旅客外,还有不少人专程从别处到车站,不为了坐车,就为了吃这一碗面!




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20/30元

牛杂面 10/15/20/30元

地址:客运南站出口北侧

电话:13405538060


05

淮南牛肉汤




几十种滋补药材和卤料按照一定比例,采用传统工艺熬成——这碗牛肉面的汤头,除了牛骨和牛肉的香,还有一种复杂又平衡的药材与香料的香气,闻一闻就觉得食欲大开。




中国人讲究“食补胜药补”,嘿,你要不要来吃一碗补一补?




牛肉面价格:

牛肉粉丝汤 7/9/13元

牛肉汤面 7/9/13元

地址:江苏牧院东门北侧

电话:15720892344


06

老地方牛肉刀削面




记得刚工作的时候,也是这样秋末冬初的傍晚,加班晚了,最喜欢在这家吃一碗牛肉面再回去。


和别家牛肉面的清淡滋味不同,这家的牛肉面有种浓油赤酱的“火爆”气息,微辣的汤底和红艳艳的卤牛肉,配上口感肉嘟嘟的面片,总能让整个夜晚都暖和起来,像一颗年轻的心一样不知道冷。




牛肉面价格:

砂锅牛肉面 11元

牛肉刀削面 9元

地址:莲花四号区南门西侧

电话:15850885640


07

太麻里台湾牛肉面




有多少同学像泰报君一样总是被泡面的香气诱惑,又觉得不太健康而讷讷作罢?




这家的牛肉面有不输“康师傅”的香气,但比康师傅可实在到不知道哪里去了,只存在泡面包装上的大块牛肉,就那么呈现在你面前!还等什么?吃啊!




牛肉面价格:

香辣牛肉面 26元

京味牛肉炸酱面 15元

地址:泰州鼓楼北路11号(市少年宫南侧)

电话:89557777


08

孙师傅牛肉面





四号区南门的这碗牛肉面,感觉能勾去一城的人的口水。我从未有一次从他们家门前经过看到他们家不在排队……每次店里都是挤挤的!

这家的面条香而韧,牛肉面的汤也香浓好喝,老板送的雪菜,加到面里简直好吃极啦!





牛肉面价格:

牛肉面 10/12/15/20元

牛杂面 10/12/15/20元

地址:莲花四区南门东侧

电话:13952614076



09

吕记牛肉面馆






附近的居民是这里的常客,有的客人每天都要过来吃一碗,几乎成了一种习惯。




从吕记门口经过,你很难不被店内既暖又香的牛肉味儿吸引————那么香,那么热气腾腾,特别在寒冷的天气里,简直就是不说话的广告和看不见的手,要拉着人往里走!




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20/30元

牛杂面 10/15/20/30元

地址:鹏欣·尚城29-13

电话:18247309038


10

鲍徐牛肉面





泰州人说起牛肉面,第一印象往往是鲍徐牛肉。




这家的原料自然全是从鲍徐进,牛骨的醇香和牛肉的鲜香,混杂着这个季节的青蒜的香气,令人不由食指大动,一定要吃一碗才行~




牛肉面价格:

特色牛肉面 10/15/20/30元

特色牛杂面 10/15/20/30元

地址:盛和花园南门附近

电话:15996029909


11

小薇牛肉(面)馆




那令人魂牵梦萦的“小薇”,可能不是一个姑娘,而是一碗牛肉面!

从大泗进货的新鲜牛肉和牛骨,慢慢熬出一屋子的香气,像一代人记忆里的“小薇”一样,又美妙,又带着人间烟火的温暖气息。





牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20元

牛肉炒面 15/20/25元

地址:鼓楼南路与永兴路交叉路口东南侧

电话:15050509579


12

正宗牛骨面




大块的牛肉里夹着姜黄色的牛筋,一口咬下去香韧耐嚼,这家的牛肉也是用了黄牛肉。




微冷的天气里,到店里吃一碗牛肉面,面条爽滑,牛肉味儿香,再出门面北风,仿佛也不那么冷了。




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20/30元

牛杂面 10/15/20/30元

地址:永兴花园北侧

电话:13405524809,15952600858


13

青木堂私房牛肉面




熬煮过的牛大骨在汤里呈现出乳白的颜色,一碗热腾腾的牛肉汤,久煮才更加香浓。




在牛肉面里加一碟老板自制的雪菜,汤里就多了一点儿活泼气息,再加上颇有嚼劲的面条,一碗下去,十分满足。




牛肉面价格:

招牌原味牛肉面 10/15/20元

招牌原味牛筋半肉牛肉面 10/15/20元

地址:海陵路人民医院南院向北150米

电话:18205266958,13705262568


14

老城小镇牛肉面




一碗浓香的牛肉汤,数片美味的干切牛肉,加上扁扁的面条,让人很难忍心吃剩。




说起来好像也没有什么奥秘,但泰报君真心觉得这家的牛肉面特别好吃——这大概就是传说中的“有的面不知道哪里好,可就是啥都替代不了。”




牛肉面价格:

招牌牛肉面 20元

麻辣牛肉面 15/20元

地址:济川东路与海陵路交叉路口西南角(集集小镇旁)

电话:0523-80986977


15

胡忠华牛肉馆




隐藏在邑庙街边的胡忠华牛肉馆,也是老饕们心中有口皆碑响当当的招牌。




胡忠华牛肉面馆的牛肉面汤底香浓,冬天来一碗,简直能打通任督二脉。




牛肉面价格:

牛肉面 10元/50g 15元/80g 20元/110g

牛杂面 10元/70g 15元/110g 20元/150g

地址:邑庙街鼓楼北路交叉口东侧

电话:13775661580


16

国庆羊牛肉面馆




一碗令城北的吃货们交口称赞的牛肉面是怎样炼成的?




必须汤好、肉香、面条棒啊!这家的牛肉面和羊肉面都不错,还有不少市中心的朋友经常专门跑去吃一碗面呢,有空一定要试试哟!




牛肉面价格:

牛肉面 12/18/24元

牛杂面 8/18/24元

地址:泰州海陵区中医院斜桥分院旁

电话:15295205913


17

小司牛肉面




吃过这家牛肉面的朋友表示,“没什么别的,就是好吃!就是等!”




一个吃货的耐心,常常能体现在,在饥寒交迫,饥肠辘辘的冬天,愿意站在这家店里,为了一碗面,等上半个小时——这碗面大概就是这么好吃吧!




牛肉面价格:

牛肉面 10元/45g 12元/60g 15元/80g 20元/100g

牛杂面 10元/65g 12元/80g 15元/100g 20元/140g

地址:金田路海光菜场南大门西侧

电话:15061092777


18

常记牛肉面




这家牛肉面是寺巷老常记开的分店,爱吃牛肉面的人都知道。




分量足足的牛肉,香浓滚烫的牛骨汤,加上韧劲十足的面条,一碗面能够长盛不衰地被吃货惦记,是有道理的。




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20/25/30元

牛杂面 10/15/20/25/30元

地址:泰州市海陵区迎春西路121—9号(老省泰中对面)

电话:15298500076


19

孙氏牛肉面




真正的美味常常是深藏不露的,这家孙氏牛肉面就是如此。




这家牛肉面店由一对老夫妇经营,味道是朴实又亲切的好。寒冷的早晨,上班前来吃一碗,周身都暖和起来,一天的元气从一碗牛肉面开始吧!




牛肉面价格:

牛肉面 10元/50g 12元/65g 15元/85g 20元/110g

牛杂面 10元/70g 12元/90g 15元/110g 20元/150g

地址:迎春西路与书苑路交汇处向东200米

电话:13951170536


20

李记牛肉面馆




或许每个小区都会有这么一家小店,店里有暖融融的烟火气息,食客们三五聚着,吹牛或者聊八卦,都令人感到亲切。




这家牛肉面店就是这样的存在,牛肉分量实在,面条分量也实在,朴素如生活,也美妙如生活。




牛肉面价格:

牛肉面 10/15/20元

牛肉干拌面 15/20/25元

地址:教工三村对面

电话:15252659476


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投票时间截止到2015年12月15日。

得票最高的三家将获得微泰州颁发的美食铜匾哦!!!

图/小雨