我有一个梦想:吃遍全世界的泡面

庭前牡丹屋内炒饭2020-08-05 09:13:52



泡面




泡面评测篇






写了很多日常用品的买买买推介,前几天有小伙伴说,其实我也很想看你们写日常零食或者泡面之类的呢。但......毕竟小六目前还只是一枚饭桶,离要求高有逼格的吃货等级还有很长一段路要走,食量大味觉又不是很灵敏。所以,一直都不敢写食物类的推介,怕大家嫌弃我这枚糙汉子完全品味不出食物的精髓好坏,什么东西摆在面前都是嗯嗯嗯好吃好吃然后迅速一扫而空。


话说回来,其他的不敢说,对于泡面,小六还是很有自己的一套标准的,之前在澳洲留学时候最喜欢去唐人街的华人超市买泡面,毕竟之前在国内每天也就是抱着福满多康师傅五谷道场吃,看到各个国家牌子琳琅满目的泡面品牌整个人都被唤醒了生命的活力。作为一枚很(只)有(知)追(道)求(吃)的少女,小六年轻时候的梦想就是开一间品种多到数不清的泡面小馆,对,这个梦想现在一直还在。


于是呢,小六买了很多不同种类的泡面,有市面上常出现的,也有很偏门的,准备做泡面的评测系列,并且,世界上的泡面千千万,我也会一直写下去!


鉴于小六不是放肆无畏的年轻少女,为了健康和身材也不能经常吃泡面,以后每次的不定期评测都会选九种泡面,你们满意咩?









1.核弹双倍火鸡面


要不是我们部门的妹妹提及,小六根本不知道还有它的存在。毕竟,它的小弟火鸡面本尊已经足以撂倒我,火红的包装,被辣暴击到的火鸡,再想到火鸡面本尊的威力,对于这包面,小六真的付出了惨痛的代价......




请大家忽略我泡泡面的操作台,是我们公司的水房啦,这个核弹双倍辣有两包酱料,但是并不是普通火鸡面的dubble酱料哦,搅拌的时候空气中仿佛都有辛辣恐怖的味道,泡好面火速奔回办公室的小六,归心似箭有木有!





辣到脸变形,其中有一口太辣了没有嚼不小心吞了,导致嗓子瞬间哑掉(是的,后面引发了一系列的嗓子发炎、发烧、嘴起泡太惨了!),辣的不能呼吸,吃到一半,拉着妹妹一起楼下买了冰的哇哈哈,然后下午上班一直处于随时要喷火的状态。因为太辣了所以并没有体会到普通火鸡面的酱香,一边吃一边哭。



被核弹双倍火鸡面伤到的小六在周末又将普通版火鸡面拿出来尝试,看看在核弹大哥的熏陶下吃辣有没有长进,结果发现,并没有!!!这类丧心病狂的变态辣真的不适合我这种30岁的妇女吃,副作用难以预计......但是普通版火鸡面搭配上各色蔬菜和溏心煎蛋真的口感很好,以后还是会继续买它。



口味:4.0

面感:4.2

颜值:4.5

整体:4.2



2.和歌山激辛干拌面



这款泡面的包装给人一种:哎哟,感觉惹不起吃了会抱头痛哭的样子,淘宝介绍又写得超辣,就以为真的又是一款和火鸡面同样辣度的泡面。其实一点点辣罢了,口味偏点甜,还有莲花白之类得点缀,吃起来很爽口。





日本泡面大致都是这样细细的感觉,但是面条口感很弹牙,关键是整体吃起来很舒服,微辣带点甜又不会腻的小清新拌面。


口味:4.2

面感:4.2

颜值:4.5

整体:4.3



3.九州马尔泰猪骨拉面



这款是闺蜜推荐了说好吃,其实小六不喜欢吃这种日式拉面,陕西胃就喜欢油泼辣子醋的爽快。事实证明这种泡面真的不适合我,小20块完全可以买点面买点菜给我和六哥做一碗撩咋咧的拉条子,绝对秒杀这款。





汤汁有点咸,然后不是很清爽,当然面条的口感很好,但是我觉得我家楼下买的手擀面三块钱俩人吃也很好,可能还是吃不习惯这种日式拉面的味道吧。



口味:3.5

面感:4.2

颜值:4.0

整体:3.8



4.印尼营多传统原味捞面



这款很便宜的爆款泡面,小六表示充满期待,看着小小一包其实挺厚实,而且加上配菜和溏心煎蛋真的可以是很完美的一餐,味道是那种微微甜辣的异域风情,最赞的是配料包很多(这么朴素的面居然有五种料包好感人),所以口味很丰富。






口味:4.2

面感:4.2

颜值:4.2

整体:4.2



5.不倒翁芝士拉面



农心辛拉面不是有一款芝士辣白菜泡面吗,有的人觉得是黑暗料理,但是小六很喜欢啊,因为芝士味道很香。这一款泡面完全不辣,很适合冬天的晚上热腾腾的来一碗,完全不辣所以吃起来也不会流鼻涕很狼狈,很适合情侣相处时拿来吃,感觉比较适合不太能吃辣的萌妹子吧。





但是这款煮的适合水要刚刚好,水多的话整体味道就会很淡,颜值也被破坏了,韩国拉面的Q弹我很喜欢,但相比起来,还是很爱那种味道爽辣的面,这款对我算是平平。



口味:3.8

面感:4.2

颜值:4.3

整体:4.0



6.三养炸酱面



这种中国人传统小吃被韩国人爱的不要不要的,韩剧里动不动就是那种呆萌女主吃炸酱面吃的一嘴,被霸道男主故作无可奈何状用纸巾仔细给擦好的桥段。小六记忆中最好吃的炸酱面,是大夏天老爸穿着背心在闷热的厨房,一手炒肉酱一手下面,擦好黄瓜丝端到空调房子里一家人大口吸溜那一碗,好吃到手舞足蹈哈。




炸酱面感觉还是适合在家里做,做成泡面酱会偏甜,韩国人又没掌握精髓,不过不苛求的来说这个面不难吃,也勾起了小六在家做顿炸酱面的小想法。



口味:3.8

面感:4.0

颜值:3.8

整体:3.9



7.出前一丁黑蒜猪骨味



出前一丁口味好多啊,这个面又便宜又好吃,好多口味都试过,最喜欢的就是XO海鲜酱和这个,别看它一副便宜好欺负的样子,面条的口感一级棒,照着<喜欢你>中金城武的教程,自己也可以做出一碗强迫症泡面啦。





点睛之笔是最后要加入的黑猪油,盛到碗里时候加入,搅拌开,一股蒜香油香直接扑到脸上,口味清淡,面条弹牙,很喜欢。



口味:4.2

面感:4.5

颜值:4.0

整体:4.3



8.明星炒面酱油芥末味



这个面我买的芥末酱油味,淘宝介绍上可以用芝士包画画,事实证明这个很难,这是一款完全不辣 ,口味清淡的面,料包有酱油包、海苔碎、芝士包,最喜欢的是它的盒子设计,太适合这种拌面,不用担心滤水的时候整个面都掉进水池。




这个面用来当夜宵真的不错,因为不会很辣很闲,整体就是清淡的香味,而且份量ok,吃完很满足。



口味:4.0

面感:4.2

颜值:4.5

整体:4.2



9.马来西亚槟城白咖喱味干拌面



这个面为啥放最后写,因为它太难吃了,对于一个对于世间90%食物都觉得非常美味的饭桶型人设来说,这款泡面真的让我人生次数不多的觉得:不好吃我不要吃了的感觉。


面条的口感超差,一泡就软乎乎的,吃起来还有一股怪怪的虾的味道,不喜欢不喜欢。




口味:2.8

面感:2.5

颜值:3.0

整体:2.8


好吃榜前三名:

出前一丁黑猪蒜味

和歌山激辛干拌面

印尼营多传统原味捞面


难吃榜前三名:

马来西亚槟城白咖喱味

九州马尔泰猪骨拉面

三养炸酱面


上面的泡面都是从淘宝店:“面の神”买到的

淘宝直接搜店铺名往下拉就能看到

经同事妹妹鉴定后是正品没问题 

品种太多了 大家还可以加老板微信

“微信号:havemoon”

可以经常看到新品泡面哦!

当然也希望老板看到这条广告能够给我以后买面打折!

就酱!!!












怀着虔诚的心试吃了这些泡面

被辣到嗓子发炎高烧

嘴巴上还带着一枚大水泡

但是小六一点都不难过

就算不能暴富吃遍全世界

至少我可以尝试吃遍

全世界的泡面

希望我的朋友们也和我一样选到

喜欢的口味

下期的不定期更新

我们再见