汕尾慢生活2020-10-09 15:27:12
四川小面品种繁多,各地也略有差别。
早年间,巴蜀一些汉子用肩挑着面,一边装上炭炉,赶街过巷叫卖。这就是担担面的由来。
四川的各种小面,一碗简单朴素的素面,几乎是所有四川人的至爱。
还不止,小面作为好吃、快捷,适合一人食、两人食的美味。开遍大江南北。
以下为汕尾较有口碑的几家。
吉祥面馆
1
推荐指数:五颗星
位于信利工业区的吉祥面馆
一直是人气很高
高峰去还要等等位置
不大的店面,挤满了人
可能跟一贯的出品较好有关系
2
小面推荐
个人觉得,所有面里炸酱面首推
干爽有味
调料丰富
常吃的还有鸡杂面、牛肉面等
都还不错
3
地理位置
在信利厂区那边的小信利超市旁边一点,隔壁是遵义羊肉粉,也很有吃头。
位置如地图。好像百度地图直接搜不到,可以搜索那个小信利超市,然后过去。
作为住五马路附近的我们,每去一次都要用车,比较遗憾。所以一般经过附近,都会去吃下。
5
菜单
霸王面
1
推荐指数:四颗星
名字很霸气的霸王面
也一样很好吃
出品较仔细
水准可以
内部宽敞简约
作为吃小面来讲
算是环境不错
2
小面推荐
店家主打是霸王面
据说辣到不行
胆子太小
我一次没试
倒是各种牛肉面一顿吃
面条细而劲道
都还不错
地理位置
澳门街附近,城内路,百度地图搜索霸王面即可
达州面馆
1
推介指数:三颗星
办公室的川妹子很赞的一家店,很大一碗,口味也好。
常吃的牛肉面
就在香洲路,市区前往很方便。
中午肯定开门,有时候晚上不营业
3
地理位置
香洲路上,五马路和香洲路交界处,彩虹轩走过五马路,过几家店铺就是。
重庆小面
1
推荐指数:三颗星
位于名门御庭楼下的重庆小面,我觉得还过得去。但是其他人都觉得一般般。
觉得可以去试一下
2
位置:名门御庭一楼,面向公园路侧。
最后
一直喜欢吃小面、酸辣粉。因此去了成都、重庆。去吃完,除了更加喜欢小面外,还喜欢上了火锅中的小酥肉。
吃过正宗的小面后,觉得开在汕尾的也还不错哦。
另外,广州还有著名的“遇见小面”
由三个华南理工大学毕业生在广州创立的川渝风味面馆“遇见小面”,获得连锁餐饮品牌九毛九和全球著名风投IDG资本注资。
估计华工的校友会更稀饭,我只冲味道去的,还有环境不错。
关于小面,推荐以上。
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