重庆这7家餐馆的门口,全是人人人人人人人人人人……

舌尖重庆2019-02-10 16:57:55


重庆人有好好吃,有好爱打堆堆,

去一趟下面这几家店就知道了;

我是重庆人,我为美食代言,

只要有好吃的,

排到天荒地老我都不怕。


关键词:小面


成长巷巷特色面



成长巷巷并不大,但在做小面方面,一直在进步。它的味道不是吹出来的,实打实的卖回头客。小编每次去吃,老板都说,门口的板凳,自己选一个坐到等起嘛。有板凳坐的时候还好,如果板凳都坐满了,那就只有自己端起吃了。面很巴适,但如果你要去吃,小编只能祝福你能遇到空凳凳。



吃小面的时候一定得加个蛋,不论是煎蛋还是卤蛋,只要沾了作料,都好吃得不得了。它家的杂酱口感顺滑却不油腻,配上一碗干溜小面,特别适合夏天。




来到成长巷巷,绝对不能错过的是它家的豌杂面。面条比一般面馆的粗一点,有嚼劲。红油还不错,作料特别香。豌豆入口耙软,和着面条吃层次和口感很丰富。

地址:渝中区上清寺路60号(太平洋广场停车场)


关键词:串串


江二娃串串


江二娃串串是九龙坡杨家坪地区比较早的串串店,承载了很多老杨家坪人的回忆。不论是冬天还是夏天,白天还是晚黑,二娃的店都是座无虚席。由于位置是在杨家坪步行街环道,所以能留给人排队的地方不多,稍显拥挤。不过只要吃上了就好了,因为它的店面有够大,吃起串串也特别有气氛。




重庆人都晓得,吃串串要去人气旺的地方。因为只有人气旺,菜品消耗快,到了自己嘴里的菜才新鲜。江二娃家的菜品不仅新鲜,种类还多。串串之于火锅的区别就在于,串串适合两三个朋友聚会吃。火锅一份菜太多,两个人吃,吃不到几个菜就饱了,还可能浪费。如果是串串的话,一样拿两串,撒子菜都尝完了。




吃串串最喜欢看到的场景是撒子?嘿嘿,签签儿串上菜,多得一锅都要扑出来哒。(看图~~)

地址1:九龙坡区前进路杨馨大酒店对面
地址2:渝中区解放碑大同路72号


关键词:鸡肉


李子坝梁山鸡


重庆最出名的鸡——李子坝梁山鸡。想要吃它,不仅要预约,还要排队。所以,你懂了吧?在重庆,想要做一名合格的吃货,你还得锻炼自己的耐心。虽然是一家吃梁山鸡的鸡店,但装修有点港式茶餐厅的意思,来约会也OK哦~



药膳味很重,让人很喜欢,特别是它的沙参,粉粉的。要说梁山鸡为什么这么多人爱吃,大概是既能满足重庆人喜好重口味的嘴巴,又能满足一颗向往健康的心。



芋头和鸡肉不摆了,但最能收了小编这只吃货精的,是它的沙参,耙糯、回甜,吃完唇齿流香。
地址1:渝中区李子坝正街60号
地址2:渝北区民安大道100号(巴蜀丽景大门口)


关键词:烤肉


猫抓烤肉



摆一摆小编上周六的猫抓体验……小编晚上6点半走到猫抓门口,也~人还有点多!一排队,前面还有30几桌,小编心想,要得嘛,排起就排起,我逛哈再过来。结果这一逛,两个小时就过去了!还好门口点餐的小妹儿给我说,排队排上1个小时的,要多送一个肉和一杯水,所以,这队排得小编都觉得值了。



为什么烤肉这么多,重庆人还要打堆堆来吃猫抓?小编自己总结了几点,第一:肉质新鲜、肥美。肉品超级丰富,菜单图片绝不属于仅供参考那一类。服务员随叫随到,你没让他们帮忙的,他们也全为你想到了,超级贴心~



还没说完,第二:太Q太萌了。不仅店内的猫咪玩偶萌萌哒,连这里最有特色的猫抓布丁都萌到小编舍不得吃了(虽然还是吃了……)。猫抓布丁不仅仅是这些菜品的颜值担当,味道也赞赞的,小编真心喜欢这家店呐。

地址1:渝中区龙湖时代天街A馆L2楼(A2门)
地址2:江北区观音桥阳光世纪商城L5-09


关键词:米线


林妹妹沾水米线



现在火爆重庆的林妹妹沾水米线,最初就是从两路口这个小棚棚走出去的。小编感叹,不止是林妹妹,现在很多重庆人耳熟能详的美食,其实最开始也就是一个这样的小摊,足以见得重庆人对于美食的追求有多接地气了。


林妹妹的米线,属于清汤里的重口味。看似是药膳,味道却很足,喜欢吃清淡点的,辣椒面放一边去,不用管。怎么都要吃点辣的,小编教你,不论是把它当成过桥米线沾干碟儿吃了,还是把干碟里的佐料整个倒进汤料里,都是绝佳的美味。你大概还没尝过鲜辣、鲜辣的药膳米线吧?



小编自认为,林妹妹沾水米线的味道在重庆算是独树一帜、非常特别的那起了,你觉得呢?

地址1:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁


关键词:酸辣粉


好又来酸辣粉



好又来的名声已经传到许多外地朋友的耳朵里了,经常有朋友来重庆就给小编说:“先带我把好又来吃了再说!”所以,以上排队现象,在解放碑好又来的门口实数家常便饭。



好又来的杂酱酸辣粉,肉哨子特别提香,加上这酸酸辣辣的味道,每一次只要小编一想起它家的酸辣粉,就会自动流口水。反正吃过好又来的酸辣粉,其它的酸辣粉都成了将就。



当然,它家的蔬菜手工凉皮也值得推荐,一点也不比酸辣粉的味道差。夏天的时候总是特别容易饿,一到下午就想来点下午茶,不过像小编这样接地气的吃货,最喜欢的下午茶就是这些街边小吃了。你真的该来尝一下~

地址1:渝中区八一路好吃街
地址2:渝中区民生路青岛大厦旁


关键词:火锅


珮姐老火锅



如果你来过珮姐,那一定非常熟悉这样的画面,重庆的好吃狗们为了一口火锅,是真的可以这样子不顾形地象坐在门口的梯坎排队的。虽然,总是要排排队才能吃上珮姐家的火锅,但大家伙似乎并不觉得枯燥,玩会儿手机、聊会儿天,一下子就排到了。




每次路过珮姐家大门口,就能闻到一股让人肚子立马饿起来的火锅香。看看这锅里漂着的辣椒,难怪许多外地朋友对这口火锅的评价是:“只要来珮姐吃过火锅,哪怕是微辣,吃完再去吃其它家的,都觉得不够味儿!”




在重庆,不论你去哪一家火锅店吃火锅,麻辣牛肉都是必须要点的。因为,牛肉在下锅前都进行过腌制,但每一家的调料都不一样,所以味道也不一样。安逸惨了~

地址1:渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号(近山城羊肉馆)
地址2:江北区观音桥九街麒麟公馆工商银行旁(苏荷酒吧对面)
地址3:江北区观音桥北城天街星光68楼上(希尔顿酒店对面)


吃饭要赶早,记得提前去排队哟~


注:本文转自微信吃在重庆(chizaicq

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