来一碗融汇东北浓情的“炸酱面”

大连富力希尔顿酒店订阅号2019-11-16 09:05:14

The northern noodles

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京 、天津,山东、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。在看似简单的一碗面里,您能看到一个地区的美食文化缩影,体会一种生活习惯并感受到一个汇聚了东北浓情的北方。


Lunch Time

午 / 餐 / 时 /间

2018年6月4日 - 8月31日

 11:30-14:00


夏日伊始,大连富力希尔顿酒店二层的东北街餐厅,今季特别推出“自助炸酱面套餐”,午餐时间每位客人仅需38元,即可品尝到原汁原味的手作炸酱面,同时,随餐另有菌菇靓汤及饭后水果沙拉搭配,丰盛而物超所值,让香浓的面食带走浓浓暑气,在面与汤的爽滑中伴您感受质朴的东北特色美食情结。

一碗炸酱面的演绎


包含自助酱料:

传统肉丁炸酱,家常打卤

(茄丁,土豆丁,肉丁,尖椒丁)

西红柿鸡蛋卤,香辣蘑菇酱,蒜茸麻汁酱

自助小料:

香椿末,豆芽,蒜苗碎,黄瓜丝,

心里美萝卜丝,黄豆,芹菜粒,葱丝

自助蔬果沙拉:

西生菜、红菊苣,罗马生菜,时令水果

(配千岛汁,烘焙芝麻酱汁)

自助靓汤:

老鸡配时令蘑菇


炸酱面条由专业面点师傅手作而成,同时星级大厨将黄瓜、香椿、豆芽、黄豆切好煮好,做成菜码备用。悉心还原最地道的小碗干炸,以近一个小时的不断翻炒,费工费时的慢工细活,出品炸酱,面条煮熟后,浇上酱,拌以菜码,成就一碗汇聚东北浓情的炸酱面。

除了口感劲道之外,搭配浓香的翻炒酱料与菌菇靓汤品尝过后也让食客欲罢不能。燥热的夏日,让面条融合香浓酱料与配菜在舌尖里滑动,伴您感受无尽的夏日清爽。



地点:大连富力希尔顿酒店2层 | 东北街餐厅

推广时间:2018年6月4日 - 8月31日

推广时段:11 : 30 - 14 : 00(仅限午餐)

午餐费用:每位仅需38元 / 套(净价)

预订电话:8677 0000 - 6200

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