机不可失,厨王争霸大师直播教你学做菜!

厨王争霸2020-07-10 16:24:02

最近全国各地都在降温,北方很多地方甚至都已经下雪了,说好的秋天呢?难道冬天模式已提前开启?如此寒冷的天气里,如果有一锅热气腾腾、香气四溢的红焖羊肉摆在你的面前,你会对这锅羊肉说哪三个字呢?

授人以鱼不如授人以渔,比起直接给你一道红焖羊肉,我们更想教会你如何去做出一道滋补养颜的红焖羊肉。所以厨王争霸联合国内首家美食交流平台——豆果美食推出了高品质强互动的厨王争霸大师直播课,并邀请到了多位厨艺大师面对面教你学做菜,专业集中的授课全面提升烹饪技能,开启属于你的美味生活!

一、授课大师

创意中国菜烹饪体系创始人——余梅胜

个人简介

•创意中国菜烹饪体系创始人,余梅胜
•品味工作室创始人、高级烹调技师
•中国烹饪大师、世界美食药膳名师、北京烹饪大师、北京名厨。
•第二届世界美食药膳技术交流大赛:金奖
•东方美食烹饪学院:客座教授
•澳大利亚悉尼TAFE学校:客座教授
•2006年美国阿拉斯加海产品中西合璧大赛:金奖
•2006年十大餐饮风云人物 
•2007年出版精典融合菜-书
•2008亨氏体育概念创意菜品选特金奖
•2008年新奥尔良风味厨师烹饪大赛第一名
•2009年获得首届首都烹饪艺术家称号
•2010年获得中国最佳50名明星大厨称号
•2012年度BEST50中国顶级名厨
•2012-2015年度 澳大利亚李锦记LEE KUM KEE的厨艺技术顾问
•2017-5月获得中国烹饪协会颁发:中囯餐饮30年杰出人物奖

 《趴蹄》品牌创始人——梁广杰

个人简介

•《趴蹄》品牌创始人,梁广杰
•中国餐饮品牌建设十大杰出经理人
•清华大学餐饮产业高级职业经理人
•《图说中国77万年饮食文化史》副主编
•《中国悌情服务》创始人 主编
•《厨王争霸》海南特辑专业评委
•中华御厨、中国烹饪大师、中国药膳大师、首都烹饪艺术家、 
•北京当代名厨、中华烹饪名人

•中国食品安全鉴定大师 国务院国资委商业饮食服务业发展中心------专家委员 
•世界烹饪中餐联合会-服务专家委员会-委员 餐饮世界杂志社理事
•国务院国资委商业饮食服务业发展中心------御膳专家委员会副秘书长
•CCTV健康之路栏目特邀烹饪大师
•CCTV 回家吃饭栏目特邀烹饪大师
•BTV食全食美栏目特邀烹饪大师
•BTV幸福厨房栏目特邀烹饪大师   
 

  世纪儒厨——朱永松

个人简介

•世纪儒厨-朱永松:
•北京淮扬菜技师,高级营养师
•中国药膳研究会药膳大师,国家一级评委
•中国民主建国会北京市委员会委员
•中国食文化研究会 餐饮文化委员会执行会长
•中国药膳研究会 烹饪制作委员会副秘书长
•中国饭店协会青年名厨委员会秘书长
•商业饮食服务业发展中心专家委员 北京健康餐饮文化培训基地主任
•北京味传奇酒店管理有限公司和北京儒苑世纪餐饮管理中心总经理

二、课程安排

A、荤炸、素炸丨2种老北京炸酱面让你穿越到帝都  

授课大师:余梅胜

开课时间:10月13日 16:00(距开课还有2

课程时长:1.5h

授课方式:豆果美食APP课堂观看

B、宫廷红焖羊肉&馋神辣香鱼

授课大师:梁广杰

开课时间:10月16日 16:00(距开课还有5

课程时长:1.5h

授课方式:豆果美食APP课堂观看

C、大煮干丝&韭菜丸子


授课大师:朱永松

开课时间:10月18日 16:00(距开课还有7

课程时长:1.5h

授课方式:豆果美食APP课堂观看

以上三位大厨艺大师每人都会传授两道拿手料理,面对面教你学做菜,大师级厨艺绝对让你学有所值,机不可失,小伙伴赶快打开你的豆果美食APP,点击课堂报名我们的厨王大师课吧!

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