吃货必看|细数陕西的面,哪一碗是你最爱的面?

安康百事通2019-12-01 12:51:48

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——陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,但到底陕西面有多少种呢?有人粗略的统计了下,陕西面食大概有50种之多。biangbiang面、岐山面、摆汤面、蒜蘸面、油泼面……数不胜数。虽说都是面,但是陕西面食把每一种面都做的与众不同,都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。


细数陕西的面!你最爱哪一种?


biangbiang面


油泼面。妈妈的味道。最是油泼时那一声醉人的滋啦~~~~~~~


岐山哨子面


杨凌蘸水面


户县摆汤


户县软面


陕北羊肉面


旗花面


耀州窝窝面


乾县驴踢面


咸阳汇通面


耀县咸汤面


礼泉烙面


汉中梆梆面


腊汁肉揪片面


宝鸡削筋面


韩城大刀面


马虎面


柳巷面


老瓦萨这几个字不会写!哈哈


澄城手撕面


安康浆水面


安康扯面


大荔炉齿面


羊肉糊卜


蓝田饸烙


苞谷糁面


箸头面


麟游血条面


定边荞剁面


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