安康百事通2019-12-01 12:51:48
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——陕西人爱吃面,大街上的面馆比饭馆多,但到底陕西面有多少种呢?有人粗略的统计了下,陕西面食大概有50种之多。biangbiang面、岐山面、摆汤面、蒜蘸面、油泼面……数不胜数。虽说都是面,但是陕西面食把每一种面都做的与众不同,都赋予了深厚的文化,就像陕西的历史一样。
细数陕西的面!你最爱哪一种?
biangbiang面
油泼面。妈妈的味道。最是油泼时那一声醉人的滋啦~~~~~~~
岐山哨子面
杨凌蘸水面
户县摆汤
户县软面
陕北羊肉面
旗花面
耀州窝窝面
乾县驴踢面
咸阳汇通面
耀县咸汤面
礼泉烙面
汉中梆梆面
腊汁肉揪片面
宝鸡削筋面
韩城大刀面
马虎面
柳巷面
老瓦萨这几个字不会写!哈哈
澄城手撕面
安康浆水面
安康扯面
大荔炉齿面
羊肉糊卜
蓝田饸烙
苞谷糁面
箸头面
麟游血条面
定边荞剁面
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