太脏了!​拉堡龙团腐竹黑作坊被拆,其中还有这些…

柳州城管2018-02-06 18:50:56

腐竹是餐桌上常见的一道菜

不少人都爱吃腐竹

尤其在涮火锅时

腐竹几乎“必不可少”

还有大家爱吃的麻辣烫、螺蛳粉都有腐竹!

      腐竹一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐竹(腐皮)。 

网络配图


现在传统的手工腐竹原来越少了

都发展成工厂化

规模化了


一些不法商贩

不愿意改善工艺

却又想赚更多的钱

于是就开始动歪脑筋:


        5月10日下午,柳州市柳江区城管、工商、公安等部门开展拆违联合执法行动,将该区拉堡镇基隆村龙团屯内的10处无证生产腐竹黑作坊,以及“地沟油”“地条钢”窝点各一处进行强制拆除。

        5月6日凌晨,柳江区食药监和公安部门根据本报记者暗访线索,在龙团屯查处无证生产腐竹黑作坊5家。现场查扣疑似含有吊白块的腐竹成品和半成品共300多公斤,以及原料黄豆、作案机具、车辆等,并起获了俗称吊白块的甲醛次硫酸氢钠25.78公斤。


        执法人员在查办黑作坊时发现,近年来,龙团屯的一些村民在未经规划土地主管部门批准,没有领取建设工程规划许可证或临时建设工程规划许可证的情况下,利用村旁偏僻处的空地擅自搭建房屋院落。这些违法建筑,其中一部分被租给黑作坊的经营者,从事有毒有害的无证腐竹生产加工。


        为了彻底铲除龙团屯一带的无证黑作坊,防止其死灰复燃,柳江区政府组织多部门联合执法,对作为黑作坊藏身之所的违法建筑,展开强制拆除行动。10日当天,执法人员一进入该屯,就有了新的发现。他们在一处腐竹黑作坊旁,发现了一处正在生产的“地沟油”作坊和一处“地条钢”作坊。发现执法人员到来,作坊人员立即逃散。执法人员取证后,将这两处黑作坊所在的违法建筑,一并列入拆除之列。


        据了解,在当天的联合执法行动中,柳江区政府共调集执法人员120多名,拆除违法建筑12处,总面积达7657平方米。被强制拆除的违法建筑,包括10处无证腐竹黑作坊,以及“地沟油”“地条钢”非法加工窝点各一处。

        柳江区行政执法局局长张耀斌说,龙团屯的拆违行动,将分两步实施,除当天拆除的12处违法建筑外,当地还有部分违法建筑将在近期实施强拆,最终将龙团屯这一片的违法建筑全部拆除。

新闻加点料

如何鉴别“毒腐竹”?

往下看☟

1、正常腐竹皮厚如同一角硬币,表面为淡黄色,略有光泽。质脆易折,条状折断有空心。而添加了“吊白块”的腐竹表面光亮,像打了一层蜡,皮很薄,口感很好,放在嘴里嚼有韧劲,有弹性。

2、正常腐竹能看到瘦肉状的纤维组织,且泡过的水黄而不浑。添加了二氧化硫或甲醛的腐竹色泽艳丽,没有纤维组织,泡过腐竹的水黄而浑浊。


3、正常腐竹脆而干燥,很容易折断,并伴有碎片。添加了硼砂的腐竹,有很强的韧性,且不容易折断,也不易煮烂。

        尽量购买正规厂家生产的腐竹,至于「三无」的散装腐竹,风险较大,不要买。 



来源:南国今报、百度百科