关注 | 西安街头惊现无人看管“智能面馆”!你会吃吗?

西安1套2018-05-15 15:20:09


说起无人机 无人超市 无人售货机这些新事物

大伙可能不陌生

这两天西安街头突然出现了无人面馆

它就在曲江创客大街

简单大方的外观 

后现代工业的装修风格

与整个街区的风格融为一体

受到众多年轻人的拔草



“无人面馆”占地面积差不多十平方米,内有两台无人煮面机,一台出售炸酱面,一台出售臊子面,机器对面是供客人吃面的桌椅,“U”型长桌不仅占地面积小还颇具时尚趣味。

乐编看到,市民可以选择炸酱面或者臊子面,随后手机支付,在操作成功后,只需等一分钟,热面就出来了。 

点击屏幕,只需一分钟就能吃到热腾腾的炸酱面或者臊子面。看到这,大伙还是不明白这面究竟是咋做出来的?

原来每台煮面机上都写有详细的操作流程,根据机器提示按下购买键就可以选择面条的种类、数量和口味,有微辣、中辣、麻辣等口味供消费者选择,选择完毕后用支付宝或者微信进行扫码付款。

无人面馆到底有啥神奇之处,这家无人面馆的创始人说他是地道的陕西人,爱吃面,无人面馆是他和团队花五年时间研发出来的。

无人面馆创始人张小斌介绍说:在机器设置里面,这碗面是特辣的或者微辣的,或者是重辣的,里面的辣子油,包括盐等都是提前设定用量,每碗面的味道都是按季节设置好的。

研发人员说,他们把面条提前在工厂里加工到九成熟,然后和新鲜蔬菜一起运来,添加在机器里冷藏,顾客根据需要点单,机器就可以自动加热做面条。

无人面馆运营管理人员介绍说,他们的做面机是一个全智能的设备,比如说面机中的面低于20碗,机器就向手机远程发送配送请求。他们有24小时的冷链配送团队,20分钟内把食材配送到机器中,保证24小时供应。



@西安一套

沟通 | 微信

 新闻线索·NEWS

 | 029—88412555 |