无人面馆亮相西安,一分钟就能吃上热面!口味种类可选择,想尝不?

三秦碎娃2018-08-17 14:25:02

发扬传承三秦文化,乱弹乱谝三秦碎事

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说起无人超市、无人售货机这些新事物,

大家并不陌生。

可就在这两天,

西安街头突然出现了 “无人面馆”

就在曲江创客大街楼下,

据说一分钟就能煮一碗热面条,

小编赶紧去感受了一下。



看外表没啥特别之处

没有厨师没有服务员,

可这小房间就能做出热腾腾的面条。

大家可能习惯了在面馆吃面,

但以后就多了一种选择,而且方便快捷。



还有很特别的一点,

可以选择面的种类和口味,

臊子面或炸酱面随意切换,

用微信或支付宝支付后,

只需等一分钟一碗热面就出来了。 

是不是很厉害?



小编以为现煮的面很慢,

但万万没想到出面速度非常快,

和平时煮的面条一样新鲜,味道也很棒。



   操作过程也非常简单,

  具体操作步骤 如下:


第一步:选择面的口味


第二步:等待二维码生成


第三步:选择微信或支付宝付款


一分钟后面好了,

到自动取餐口拿出来就可以咥了!

看到这,

大家是不是很想知道面是怎么做出来的?

值得自豪的是,

这家神奇的无人面馆的创始人是咱地道的陕西人,

他平时爱吃面,

无人面馆是他和团队花五年时间研发出来的。



这位创始人名叫张小斌,他介绍说:“在机器设置里面,这碗面是特辣的或者微辣的,或者是重辣的,里面的辣子油,包括盐等都是提前设定用量,每碗面的味道都是按季节设置好的。”



研发人员说,他们把面条提前在工厂里加工到九成熟,然后和新鲜蔬菜一起运来,添加在机器里冷藏,顾客根据需要点单,机器就可以自动加热做面条。


无人面馆运营管理人员焦睿:“我们的做面机是一个全智能的设备,比如说面机中的面低于20碗,机器就向手机远程发送配送请求。我们有24小时的冷链配送团队,20分钟内把食材配送到机器中,保证24小时供应。



现场有不少来尝鲜的市民,他们纷纷表示口感很好,很地道,很陕西。建议在火车站或者人流量大的地方多设置几间这样的面馆,给外出或深夜归来的人带去古城的一份温暖。


正如无人面馆创始人张小斌说的一样每个陕西人对面条都有一种情怀,通过标准化的机器,让面条走出陕西,走向世界,这就是我的梦想。”  这也是我们共同的梦想。


还没吃过的乡党,赶紧去尝鲜吧!

  地址:翠华路曲江曲江创客大街楼下  

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