【新街口美食】佰味原汁冒菜来新街口了!居然还有连续3天的霸王餐!

成都原汁冒菜2018-05-03 14:41:14

新街口的冒菜店有很多,


各 种 味 道的 都 有,


但是这家坚持初心追佰味而求原味的冒菜你们可能还没有吃过哦,


-一份健康好吃又有颜的冒菜在新街口开业啦!


那就是——佰味原汁冒菜


地址:南京市新街口中山路55号新华大厦华龙电子负一楼三步两食美食城

       

23号开业大酬宾火爆!火爆!火爆来袭!


就餐均赠送酸梅汤一份

重要!!就餐发点赞截图即可~~

@朋友圈:三重福利

就餐环境



诱人的食物带给我们满足和能量~佰味原汁期待您的建议和惠顾!




所谓佰味原汁冒菜,最重要的一点就在于原汁的汤料。


佰味原汁采用新鲜的牛棒骨·鸡骨架· 老鸭· 猪皮·鲫鱼·老姜·花椒·大葱 白胡椒·鲜橙皮


共同熬制而成,耗时6个小时左右,有浓郁的食材原香。

高汤熬制成功后,加入佰味原汁精心熬制的佰味底料,


再加小火熬制90分钟,使底料中的中草香料药材完全融入汤中。


在熬汤料钱提前准备好各种碗料,熬制红油,辣椒油等~



佰味原汁冒菜最原汁也最秘密的操作,



不会做饭的你一定会很诧异。


一大锅清水一点点盐烧大开,



直接放入亲们选择好的新鲜食材,


大火急速冒熟,锁住营养,保持原味,然后放入大碗中。



倒入佰味原汁冒菜底汤而提升食材本身的原味,


此时浇上红油,放上喜欢吃的佐料,


此时一碗香喷喷的佰味原汁冒菜就好了。


如此简单,保持原汁原味,敬请品鉴~